Soupes & potages avec patate

J'ai rescappé une citrouille de la garderie puisqu'elle n'avait pas été sculptée et que personne n'en voulait. Avec mon grand coeur, j'ai voulu la sauver des[...]

Hier, pour souper, j'étais vraiment en panne d'inspiration, j'étais prête à manger des toasts. Mon conjoint m'a proposé de faire un potage aux poireaux ![...]

OU MA PREMIÈRE SOUPE DE L'AUTOMNE! Après les excès des derniers jours et le froid qui s'installe tout doucement (surtout le soir, la pluie, les nuages, tout[...]

L'homme travaille ce matin. J'en profite pour faire une soupe très parfumée car monsieur n'est pas fou des arômes des épices. (Étrange non?). Donc la patate[...]

Recette tirée du livre Soupesoup de Caroline Dumas, ce fut bon, j'ai trouvé le mariage des goûts surprenant. Mais je n'ai pas pris un gros bol et[...]

Une bonne recette prise sur Qc.allrecipes . J'aime beaucoup le goût et la texture que les lentilles rouges apportent dans les potages. Celui-ci est très[...]

J'aime bien servir une soupe pour le diner les fins de semaine et j'essaye de trouver des soupes nourrissantes et bien vitaminés comme celle-ci. Je dois vous[...]

Pour accompagner ma salade d'épinards au prosciutto et aux poires lors d'un dîner du week-end dernier, j'ai choisi de passer quelques carottes qui souffraient[...]

... à la sauge & à l'huile de noisette ! } La recette : ( pour 4 bols )   1 petit potimarron - 1 grosse patate douce - 6 carottes moyennes  - 1 bel oignon[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour l'autruche en bouillon 2,4 l d'eau froide 3,5 g de sel 130 g d'oignon soit 1 1,1 g de muscade râpée 1,5[...]

Voilà encore une recette autour de laquelle je tourne depuis fort longtemps. Parce que dans notre panier d'AMAP, on a très régulièrement des betteraves (pour[...]

Selem Aleikoum Wa Rahmatullah 1 oignon 3 gousse d'ail 1 branche de céleri 400g ( ou moin) de viande au choix 1.5L d'eau 1 cas de concentré de tomate 1 petite[...]

Encore quelques soirs avec soupette, la fraîcheur matinale et en soirée se fait encore sentir, alors ça fait du bien de se réchauffer avec un bon potage.[...]

Rien de plus réconfortant qu'un bon potage maison. J'en fais régulièrement à l'automne et en hiver. Une petite journée fraîche d'octobre comme aujourd'hui[...]