Soupes & potages avec noisette

Bonjour :) Ric-rac, le dernier jour, voici ma participation au thème CulinoVersions de ce mois-ci : courges, potirons et compagnie ! Alors voici donc ma 1ère[...]

Potage de courge au cari thaï Temps de préparation et de cuisson : 1 heure Ingrédients ( pour 4 entrées ) : ½ cuillère à soupe (7 ml) de poudre de cari 2[...]

Potage de patate douce au gingembre et à l'érable Temps de préparation et de cuisson : 1 heure 10 minutes Ingrédients ( pour 6 entrées ) : 2 cuillères à soupe[...]

Il y avait longtemps que je ne t’avais pas servi un bol de brouet de Sorcière Voyageur, tu sais, une potion un peu inquiétante avec des ingrédients bizarres[...]

 Cette année ne faillira pas, je fais une soupe de potiron grâce à la gentille donation de mes parents. Cette soupe est assez simple mais équilibrée en goûts[...]

... à la sauge & à l'huile de noisette ! } La recette : ( pour 4 bols )   1 petit potimarron - 1 grosse patate douce - 6 carottes moyennes  - 1 bel oignon[...]

Cela faisait peut-être deux semaines que l’idée me trottait dans la tête : un gazpacho de chocolat. J’adore le gazpacho mais, au mois de mars, vous n’y pensez[...]

Bon bon bon. Encore une autre affaire hihi :P Comme certains ont déjà pu le remarquer, je suis rendue assez ''folle'' par rapport à plusieurs trucs sur la[...]

Après quelques recettes "marines" pour commencer votre repas de fêtes, je vous propose cette semaine quelques idées plus "terrestres". On commence aujourd'hui[...]

Velouté de cèpes frais, crème de riz, épices et noisettes Encore un velouté de cèpes, il y en a déjà plusieurs, tous différents, tous très bons..! Cette[...]

Le sucré s'invite chez le salé, c'est une belle idée de Minouchka . La première édition était sur le thème du raisin , puis il y a eu le sirop d'érable et[...]

Le velouté de lentilles corail, c'est un bon basique, facile à réaliser avec les moyens du bord, c'est-à-dire pas grand chose ce soir (on n'a pas encore reçu[...]

    Potage de patate douce au gingembre et à l'érable Temps de préparation et de cuisson : 1 heure 10 minutes Ingrédients ( pour 6 entrées ) : 2 cuillères à[...]