Soupes & potages sans cassis

- 250 g de chair de poisson blanc - 2 cuillères à soupe d' oignon haché - 20 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile de table - 2 carottes coupées en dés - 1[...]

1.6 kg de poisson au choix (le maximum de variétés, voir liste dans astuce) 2 kg de poissons de roches 1 tête de congre 10 petits crabes verts 1 petit poivron[...]

Pouvez-vous croire que cela fait dix ans que j'ai cette recette dans un cartable et que je ne l'avais toujours pas testée avant ce jour?? Hier, j'ai pris mon[...]

Je sais, je sais, le printemps s'installe à peine et encore avec tellement de retard et moi, je vous parle de bouillon, qui évidemment rime avec hiver et[...]

Avec les journées pluvieuse de l'automne que nous avons eu , les bonnes crèmes sont fort apprécier de tous. Celle-ci  me vient de ma fille et je dois vous[...]

Recette que ma mère a eu par le chef du restaurant de son travail. C'est très simple, le poulet cuit simplement sans aucune matière grasse, puisque dans un[...]

Hier, je me suis retrouvée prise d'une angoisse... Seule dans ma cuisine! Qu'est ce que je vais faire à manger ce soir? Ca n'arrive pas souvent, mais me voilà[...]

Retour sur le gagnant de la première édition d’Amoureusement Soupe, Wilfried Auwigne de willandcook.com avec sa soupe qui a remporté le plus grand nombre de[...]

 INGRÉDIENTS: 1/2 céleri 3 pommes de terre 1 poireau 1 navet 1 oignon 1 kiri 3 carottes sel, poivre PRÉPARATION: Laver, peler tous les légumes et les cuire[...]

 INGRÉDIENTS: 1 navet 4 pommes de terre 1 poireau 1 oignon 2 carottes sel, poivre de madagascar une pincée de  paprika fumé doux PRÉPARATION: Laver, peler[...]