Soupes & potages avec céleri

Si vous vous demandez où je suis encore passée et bien, je suis dans le dernier sprint avant mes vacances de deux semaines. Avant de tomber en vacances, j'ai[...]

Des fruits de mer , des poissons,  et un bouillon qui goûte les vacances.... il ne manque que le palmier , le bikini et le hammac.................. ;))[...]

1 boite de 400 g (14 oz) de haricots rouges 1 L (4 tasses) de bouillon de légumes 45 ml (3 c.à soupe] d'huile d'olive 1 oignon haché fin 2 gousses d'ail[...]

Je vous souhaite à toutes et à tous une excellente et gourmande année 2011. Pour reprendre de bonnes habitudes après les copieux repas de fêtes, voici une[...]

Le chou fleur, tout le monde n'aime pas en fait, j'ai des souvenirs d'enfance, de repas de cantine avec chou fleur qui tempouillait dans de l'eau avec des[...]

En cuisine, on essaie de ne rien jeter, tout ou presque peut se récupérer et être cuisiné comme les fanes de radis, les fanes de carottes, les fanes de[...]

Un velouté de saison, tout doux et bien pepsé par le petit jus de citron final! On a tous beaucoup aimé, même Judith qui n'est pas très branchée marrons en[...]

Le soir de Noël, je nous recevais chez mon frère. Oui, oui, je nous recevais hihi. Mon frère ne cuisine pas beaucoup, mais était heureux de nous accueillir.[...]

Nombre de personnes - + 1 branche de céleri 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 6 grains de Poivre 1 bouquet garni 1 bonne pincée de Sel Citron 3 citrons[...]

Un velouté tout doux et aux saveurs exotiques complémenté par une délicieuse salade rafraîchissante Un bon repas du soir, light, vitaminé, de quoi se faire du[...]

Miljuschka est une présentatrice télé de programmes culinaires aux Pays-Bas et depuis 2021 elle publie un magazine culinaire magnifique sans publicités et[...]

À travers les années, je réalise que j'ai bien peu cuisiné le céleri rave. C'est un légume que j'ai découvert adulte, donc aucun souvenir d'enfance que je[...]