Soupes & potages avec sirop

- 5 poires - 1 citron - 4 tranches de brioche - 1 gousse de vanille - 100 g de sucre - 40 g de beurre - 3 cuillères à soupe de sucre roux Préparation Etape 1[...]

La fraîcheur de cette soupe vient du citron et du basilic, je l'ai piquée à Pierre Hermé qui dit: - la fraîcheur vient aussi de l'arête vive des petits dés de[...]

- 1.5 kg de courge musquée - 2 oignons - 5 poires - 60 ml (1/4 tasse) de beurre - 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable - 5 ml (1 cuillères à thé) de curcuma -[...]

Comme je vous l'ai déjà dit, mes chers fidèles lectrices et lecteurs, je suis une fan des potages. C'est d'ailleurs pour cela que j'en prépare pratiquement[...]

- 5 tasses(1.25 l)de chou-fleur en bouquets moyens - 2 tasses(500 ml)de pommes de terre pelées et coupées en cubes moyens - 2 blancs de poireaux émincés - 5[...]

Les périodes de canicules se sont succédées les unes après les autres depuis le mois de mai. Les soupes froides sont définitivement un moyen bien agréable de[...]

Source: IGA Ingrédients 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive Compliments 2 échalotes françaises, hachées 250 ml (1 tasse) de navet, pelé et coupé[...]

D'accord tout le monde à déja fait au moins une fois dans sa vie un potage avec du chou-fleur,mais avez vous seulement essayé de mélanger,tout comme moi,un[...]

Je réalise à cuisiner la pomme qu'elle est très polyvalente hihi. De l'entrée au dessert, on peut s'en servir de bien des manières. Avec l'abondance de[...]