Soupes & potages avec vanille

Pas encore le chauffage au boulot et franchement rentrer et manger un plat consistant et bien chaud c'est idéal. Une chorba est alors la soupe du moment. Des[...]

- 5 poires - 1 citron - 4 tranches de brioche - 1 gousse de vanille - 100 g de sucre - 40 g de beurre - 3 cuillères à soupe de sucre roux Préparation Etape 1[...]

Le fromage apporte un crémeux très appréciable à ce velouté et le goût du paprika fumé ressort en fin de bouche... Je me suis régalée ! Vous pouvez manger ce[...]

La fraîcheur de cette soupe vient du citron et du basilic, je l'ai piquée à Pierre Hermé qui dit: - la fraîcheur vient aussi de l'arête vive des petits dés de[...]

Petit aller-retour fort sympathique entre le Japon et la France. Sous forme d'abécédaire, ce livre nous décrit avec légèreté les mille et une différences de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser le velouté sucré de mascarpone aux poires 25 g de beurre 415 g de poires soit 3 250 g de[...]

Les Éditions du Journal m'ont gentiment offert ce livre. Les image des recettes sont vraiment belles !! Quand j'ai vu ce potage, je trouvais original d'y[...]

Lorsqu'on m'a proposé de participer à la Semaine du Goût et de tester le Vitacuisine de SEB, j'ai tout de suite accepté. D'abord parce que le Goût pour Tous[...]

J'ai la chance d'avoir, dans mon entourage proche, quelques personnes possédant un jardin dont ils aiment prendre soin, en se souciant des techniques de[...]

J'ai la chance d'avoir, dans mon entourage proche, quelques personnes possédant un jardin dont ils aiment prendre soin, en se souciant des techniques de[...]