Soupes & potages avec menthe

C'est un peu par hasard que j'ai découvert en replay et bien après le déconfinement l'émission "Tous en cuisine" présentée par le chef Cyril Lignac e n live[...]

Contrairement à l'an dernier, nos plants de courgettes ont été très généreux cet été ! nous avons des courgettes vertes striato ainsi des courgettes jaunes,[...]

Cette semaine grec de "cook'n'roll" a publié un soupe froide de concombre à la menthe. Cette recette me plaisait bien et je me suis dis qu'en allégeant elle[...]

Cette semaine grec de "cook'n'roll" a publié un soupe froide de concombre à la menthe. Cette recette me plaisait bien et je me suis dis qu'en allégeant elle me[...]

- 200 g de concombre - 1 yaourt nature ferme - 4 brins de menthe fraîche - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 cuillère à café de moutarde - 6 gouttes de[...]

- 300 g de boeuf - trois échalottes - 2 gousses d' ail émincées - deux ou trois cas de poudre de riz grillé - un piment rouge - trois tranches de galanga[...]

Depuis le temps que je devais publier cette recette car la photo de lionel est magnifique. Il s'agit d'un lap, c'est à dire une salade de boeuf à la[...]

Depuis le temps que je devais publier cette recette car la photo de lionel est magnifique. Il s'agit d'un lap, c'est à dire une salade de boeuf à la[...]

Depuis le temps que je devais publier cette recette car la photo de lionel est magnifique. Il s'agit d'un lap, c'est à dire une salade de boeuf à la laotienne.[...]