Soupes & potages avec menthe

Une recette d'été avec ce gaspacho aux beaux et bons légumes verts bio de saison.. Une entrée rafraîchissante et pleine de vitamines! Ingrédients pour 1 litre[...]

Velouté de butternut , menthe et thym Recette pour : 6 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mm Il faut : 1 livre de butternut 4 gros oignons 1 livre de pommes[...]

Un velouté qui a eu beaucoup de succès auprès de mes invités On n'a pas l'habitude d'utiliser les cosses de petits pois, c'était l'occasion. Les petits pois[...]

On profite des belles pommes d'automne pour cuisiner cet excellent potage! J'ai rajouté une pomme de terre à la cuisson afin de l'épaissir. Ça donné une belle[...]

La saison des haricots coco est là en même temps que la saison des soupes froides comme par exemple celles que j'ai déjà publiées sur mon blog : Gaspacho de[...]

En cherchant une recette dans mon premier livre de recettes-maison, je l'ai finalement relu au complet et ai découvert quelques recettes intéressantes que[...]

Velouté de butternut , menthe et thym Recette pour : 6 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mm Il faut : 1 livre de butternut 4 gros oignons 1 livre de pommes[...]

Après avoir paressé sur votre transat, bien récupéré du voyage et du décalage horaire, il est temps d'aller explorer l'ile. Ce serait dommage d'avoir fait[...]

Velouté de butternut , menthe et thym Recette pour : 6 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mm Il faut : 1 livre de butternut 4 gros oignons 1 livre de pommes[...]

Dans le précédent article, je vous détaillais une recette d'un délicieux gratin fait avec de bonnes et grosses asperges des Landes ce sont les dernières[...]

Un velouté qui a eu beaucoup de succès auprès de mes invités On n'a pas l'habitude d'utiliser les cosses de petits pois, c'était l'occasion. Les petits pois[...]

En cherchant une recette dans mon premier livre de recettes-maison, je l'ai finalement relu au complet et ai découvert quelques recettes intéressantes que[...]

Il y a un mois maintenant, nous avons participé à nos deuxièmes " Vignes Toquées ", balade gourmande en six étapes dans les vignes du côté de Vauvert (Gard).[...]

L'hiver revient, c'est le moment de se remettre à préparer des soupes bien chaudes, à déguster devant la cheminée ! Pour l'occasion, voici un délicieux potage[...]

Après avoir paressé sur votre transat, bien récupéré du voyage et du décalage horaire, il est temps d'aller explorer l'ile. Ce serait dommage d'avoir fait[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les fines herbes et légumes en velouté 1,8 l d'eau 3,5 g de sel 130 g d'oignon soit 1 26 g de[...]

. Trois jours pour préparer un nouveau billet ... je m'épate, là ! ;o) Un billet dense, en plus, mais avec plus de photos que de texte ... Là est sans doute la[...]