Soupes & potages avec féta

Avec la chaleur et l'humidité persistante, on a besoin de se désaltérer en ce moment. Encore une fois, j'ai cuisiné la semaine dernière un rafraîchissant[...]

J'adore la soupe aux champignons. C'est mon potage préféré depuis l'enfance. Sur le menu d'un resto, s'il y en a, certain que ce sera mon tout premier choix.[...]

Soupe courge et lait de coco Une soupe toute douce, orange et festive (pour Noël ?) à la courge butternut, lait de coco et saumon fumé qui vient apporter le[...]

Ce potage et idéal durent les journées froides d'hiver et autant pour les chaudes journées d'été, server froid! Il sera rafraîchissant et tout aussi[...]

Pour 6 personnes: 200 gr de pommes de terre 500 gr de betteraves crues 1 échalote ciselée 1 l de bouillon de volaille 125 gr de feta sel, poivre, huile[...]

Ce potage et idéal durent les journées froides d'hiver et autant pour les chaudes journées d'été, servez froid! Il sera rafraîchissant et tout aussi délicieux.[...]

J'aime la simplicité de cette recette qui met l' oignon en premier plan et qui prend tout son sens avec son bouillon fromagé en ces temps neigeux. C'est une[...]

Un très bon velouté à déguster aussi bien froid que chaud qui peut tout à fait faire un plat complet pour le soir, en tous les cas, moi, ça me suffit largement[...]

Nombre de personnes - + Courgette Potimarron Citrouille ... 1 bocal de châtaigne à sec (360 g) 4 échalotes 1 ail entière (environ 5 gousses) Feta Huile[...]