Soupes & potages avec gruyère

Mon boubou adore la soupe de tomates... Voici ma recette pour éviter la soupe toute faite :-). Rapide et efficace ! 1 échalote 1 noix de beurre 1 boîte de[...]

Changement radical de météo ces derniers jours: Alors que l'été avait joué les prolongations, au delà des dates légales, les pluies diluviennes dans certaines[...]

Deuxième recette de cette semaine veggie ! J'adore la courge butternut ! En général je la fais rôtie au four version "potatoes", avec quelques épices, un régal[...]

Versione italiana più giù Une soupe pure, blanche et rassurante. Je reconnais avoir tendance à vouloir souvent rajouter des ingrédients italiens dans les[...]

Heureux est le cuisinier qui aura su faire naître chez son convive l'envie et la gourmandise. Au menu ce soir, plat et dessert. Plat : Cabillaud au four,[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de tomate pelée ou pulpes en dés (400 g) 1 oignon 1 échalote 1 gousse de ail Poivre Sel Paprika 1 cuillère à soupe de Huile[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de courge 4 bâtons de bouillon 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 5 crèmes de gruyère type "vache qui rit". 5 échalotes[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de carotte 4 échalotes 1 boîte de tomate pelée (facultatif) 2 cubes de bouillon de poule 80 cl de eau 50 g de beurre 800 g de[...]