Soupes & potages avec clémentines

Je ne sais pas vous mais avec la pluie des derniers jours, mes envies de soupes chaudes se sont réveillées... Vous connaissez ma passion pour les soupes et[...]

Crème de fenouil à la courgette et à la purée d'amandes complètes Les frimas sont de retour et avec ceux ci, l'envie de soupe réconfortante. Celle que je vous[...]

Potage aux poivrons rôtis (grillés) Le printemps tarde résolument à se pointer le nez !!! L’hiver, nous en convenons tous, a été trop long et trop[...]

Ça y est, la guerre est déclarée avec la météo. Après une nuit très agitée à cause du vent, c'est avec la pluie que je me suis réveillé. Le froid, l'humidité[...]

Pourquoi pas tenter pour ce soir un délicieux velouté j'aime ses saveurs, son originalité et et sa simplicité j'ai choisi la recette de Chef Simon , un[...]

Je sais pas vous, mais j'aime pas les dimanches soirs !! j'ai jamais aimé quand les enfants étaient petits, on rentrait vers 4 - 5 heures de l'après-midi de la[...]

On peut préparer cette soupe aussi avec le potiron ou courge, mais je leur préfère le potimarron qui a un goût plus prononcé et une saveur de châtaignes. Sa[...]

Potage aux poivrons rôtis (grillés) Le printemps tarde résolument à se pointer le nez !!! L’hiver, nous en convenons tous, a été trop long et trop[...]

L'année 2016 sera placée sous le signe des légumineuses, ainsi en ont décidé les Nations Unies. Pierre Gagnaire a présenté cette recette à base de légumineuses[...]

Notre hiver continue à nous gratifier de froid intense. Je ne suis certainement pas la seule à espérer que le mercure revienne à des températures plus[...]

Les courges ne sont pas mes légumes de prédilection, il y en a deux qui sortent malgré tout du lot : le potimarron et la courge butternut qui est très tendance[...]

Je sais pas vous, mais j'aime pas les dimanches soirs !! j'ai jamais aimé quand les enfants étaient petits, on rentrait vers 4 - 5 heures de l'après-midi de la[...]

Pourquoi pas tenter pour ce soir un délicieux velouté j'aime ses saveurs, son originalité et et sa simplicité j'ai choisi la recette de Chef Simon , un[...]

Un soupe qui réchauffe et qui cale! + il fait froid (mais beau!) à Oslo et ça sent bon les clémentines à la maison! Pour 3/4 personnes * 1 petit potimarron * 1[...]

Voilà, l'été s'achève mais je ne résiste pas à l'envie de partager avec vous cette soupe froide. Ce week-end, avec les températures clémentes, j'en ai profité[...]

Brrrr! Il fait froid, il a encore neigé cette nuit et même si les routes sont déneigées, nous n'avons pas envie de faire des kilomètres en voiture... Du coup,[...]