Soupes & potages avec glaçons

 Pour être honnête le soleil refait surface et l'automne se fait désirer. Alors je vous propose une recette 100 % estivale, un velouté froid à la betterave et[...]

Simple, frais et savoureux ! Pour 6 personnes, il vous faudra : 1 kg de tomates bien mûres 1 gousse d'ail 1 oignon 1/2 concombre  30 gr de vinaigre  du sel 50[...]

Le gazpacho, c'est un peu aussi ma Madeleine de Proust: ça me rappelle mon enfance, les vacances d'été passées chez mes grands-parents maternels, le gazpacho[...]

Les betteraves rouges, toute petite déjà, j'adorais ça! Rien ne pouvait me faire plus plaisir qu'une salade de betteraves rouges et mâche (à part peut-être des[...]

Les betteraves rouges, toute petite déjà, j'adorais ça! Rien ne pouvait me faire plus plaisir qu'une salade de betteraves rouges et mâche (à part peut-être des[...]

Je ne peux pas dire que nous sommes assommés par la chaleur; loin de là! Mais j'essaye de faire attention à ma ligne en prévision de l'été (enfin si été il y[...]

- 5 tomates bien mûres - 2 poivrons rouges - 1 gros oignon - 3 gousses d' ail - 1 concombre - 1 tranche de pain de mie - 10 cl de lait - 10 cl d'huile d'olive[...]

Pour 750 ml : 3 tomates vertes 1/2 concombre (épluché) 1/4 d’ oignon doux 50 gr de petits pois (frais surgelés cuits selon les indications ; à utiliser froid[...]

1/2 litre de coulis de tomates 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 concombre 1 oignon jaune 1 gousse ail 20 cl d'?huile d?olive vinaigre de xérès 2[...]

1 gros concombre 1/2 poivron rouge 3 tomates 1 citron vert, 1 citron jaune 100 g de mie de pain 200 g de créme fleurette 12 glaçons 2 oignons 3 gousses d'ail[...]

Vacances. Un moment que j'attendais avec l'impatience d'un enfant qui attend le Père Noël. Vacances. Mettre un terme à une année scolaire bien compliquée, aux[...]

Un petit repas d'un soir, sympa et qui rappelle les vacances un avant goût de vacances d'été aux couleurs de l' Espagne olé ! C'est sympa à faire, rapide et on[...]

Coucou les gourmand(e)s , Nath le savait , j'allais bien encore publier dans les derniers ^^ , mais le mois d'aout est passé à une vitesse j'ai rien vu venir ,[...]