Soupes & potages avec asperges

Lors de mon récent voyage en Russie j'ai acheté un livre de cuisine russe, car j'étais un peu frustrée de ne pas avoir eu l'occasion de goûter à la cuisine[...]

Pourquoi pas tenter pour ce soir un délicieux velouté j'aime ses saveurs, son originalité et et sa simplicité j'ai choisi la recette de Chef Simon , un[...]

3 personnes, 1 pp et flexip. 1 kg d'asperges blanches 3 petites échalotes nouvelles ou 1 normale 10 g de beurre à % 2 cubes de volaille dégraissé 100 ml de[...]

voilà notre repas d'hier soir Pour commencer, j'ai réalisée un velouté d'asperges blanche chauffer 1L d'eau avec un bouillon de volaille et 20 cl de lait.[...]

Il y a un mois maintenant, nous avons participé à nos deuxièmes " Vignes Toquées ", balade gourmande en six étapes dans les vignes du côté de Vauvert (Gard).[...]

Avec l'arrivée des asperges du Québec, j'avais le goût de me préparer un bon potage avec mon légume favori. J'ai trouvé ici cette idée d'utiliser du lait de[...]

La saison des morilles est courtes, on en profite vite tant qu'il y en a sur les étals au marché sinon rabattez-vous sur les morilles séchées, une fois[...]

La saison des morilles est courtes, on en profite vite tant qu'il y en a sur les étals au marché sinon rabattez-vous sur les morilles séchées, une fois[...]

Bonjour, La saison des asperges bat son plein. Le temps est propice à la bonne pousse. Je vous propose une recette pour VALORISER les nombreuses épluchures que[...]

Honnêtement, je ne pensais pas avoir envie d'une soupe après les températures caniculaires que nous avions eu récemment. Le froid a repris, et tout bonnement[...]

Pourquoi pas tenter pour ce soir un délicieux velouté j'aime ses saveurs, son originalité et et sa simplicité j'ai choisi la recette de Chef Simon , un[...]

Avec l'arrivée des asperges du Québec, j'avais le goût de me préparer un bon potage avec mon légume favori. J'ai trouvé ici cette idée d'utiliser du lait de[...]

C'est la saison des asperges blanches, des asperges vertes ou violettes, de l' ail des ours, des beaux et bons radis , les courgettes et les fleurs de[...]