Soupes & potages avec coriandre

Je n'aime pas vraiment le chou-fleur, mais grillé, là c'est une autre affaire!! Ce potage est rempli de saveurs et est franchement simple à faire. Même mes[...]

En ce moment, je fais une petite pause ménage et apprentissage en ce qui concerne mon plus jeune. Et oui, aujourd'hui, nous travaillons l'alphabet!! J'en[...]

Je ne sais pas pourquoi je m'entête à acheter de la laitue parce je finis toujours par ne manger que 2-3 feuilles dans un sandwich ou un burger et à jeter le[...]

Ici, dans le Bas-Saint-Laurent la température est encore assez froide et ces derniers temps on n’a pas vu le soleil souvent. Sur mon terrain, il y a encore[...]

Oh! Un potage réconfortant hihi :) Au chou-fleur grillé? SI! Il y avait un chou-fleur à passer et je croyais en faire un potage bien simple quand, en[...]

L'année dernière déjà, j'avais participé au Concours Ariaké avec La Soupe de la Mariée .  Je prends toujours autant de grand plaisir à les utiliser et lorsque[...]

Avant l'été, on a envie (et besoin) de recettes légères mais savoureuses. Tous les magazine en parlent: "objectif Maillot de bain"...Quand on est gourmande[...]

Un nouveau mois commence et quel mois! Les jours sont courts mais nous pouvons désormais profiter des lumières dans les rues et de bretzels tout chauds au[...]

Un accompagnement original, les épices relèvent à merveille les lentilles corail. Ingrédients 200gr de lentilles corail 2 gousses d'ail 1 doigt de gingembre[...]

Pour 6 personnes Ingrédients :    - 50g de nouilles soba au thé vert - 2 petites carottes - 24 crevettes - 1 oignon - 1/2 cuillère a café d'ail déshydraté - 4[...]

Potage de patate douce au gingembre et à l'érable Temps de préparation et de cuisson : 1 heure 10 minutes Ingrédients ( pour 6 entrées ) : 2 cuillères à soupe[...]

Potage de courge au cari thaï Temps de préparation et de cuisson : 1 heure Ingrédients ( pour 4 entrées ) : ½ cuillère à soupe (7 ml) de poudre de cari 2[...]

Potage de betterave à la racine de coriandre Temps de préparation et de cuisson : 1 heure 20 minutes Ingrédients ( pour 4 entrées ) : 1 cuillère à soupe (15[...]

Ingrédients: Pour le velouté: 800g de maïs doux 1 oignon 5 cuil. à soupe d'huile d'olive 35cl de bouillon de volaille 15cl de crème fleurette 3 brins de[...]

    Potage de patate douce au gingembre et à l'érable Temps de préparation et de cuisson : 1 heure 10 minutes Ingrédients ( pour 6 entrées ) : 2 cuillères à[...]