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Trouvé 361 recettes
Velouté de potiron avec sa quenelle de mousse mascarpone au curry, Velouté de potiron, Recette Ptitchef, Velouté de potiron et carottes des sables au bacon, Recette Ptitchef, Velouté potiron - crevettes, Recette Ptitchef, Velouté de potiron et crème de figues épicées, Recette Ptitchef, Velouté de potiron aux châtaignes, Recette Ptitchef
Velouté de courge et patate douce au curry, sans blé, sans lait, Recette Ptitchef, Velouté de courge butternut et ses mouillettes, Recette Ptitchef, Velouté de courge butternut aux châtaignes, mouillettes au beurre de noisettes, Recette Ptitchef, Velouté de courge au parmesan, Recette Ptitchef, Velouté de courge, Recette Ptitchef, Velouté de courge à la coriandre, mijoté à la franc-comtoise, Recette Ptitchef
Gaspacho de radis à la ciboulette, Recette Ptitchef, Gaspacho léger aux tomates et au chèvre, Recette Ptitchef, Gaspacho petits pois et citron vert, Recette Ptitchef, Gaspacho concombre, menthe et noisettes, Recette Ptitchef, Gaspacho avec sa mousse de chèvre, Recette Ptitchef, Gaspacho de betteraves en verrines, Recette Ptitchef
Velouté de champignons, Recette Ptitchef, Velouté de champignons aux échalotes, Recette Ptitchef, Velouté de champignons aux échalotes, Recette Ptitchef, Velouté aux champignons de paris, Recette Ptitchef, Velouté de champignons à la crème et au paprika, Recette Ptitchef, Velouté aux champignons de paris et aux noisettes, Recette Ptitchef
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Velouté de carottes et sa chips de lard croustillante, Velouté carottes topinambour et comté, Recette Ptitchef, Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre, flan de pommes de terre, Recette Ptitchef, Velouté de carottes, gingembre & oranges, Recette Ptitchef, Velouté de carottes à la menthe et au chèvre frais, Recette Ptitchef, Velouté de carottes frais en verrine, Recette Ptitchef
300 g de lentilles corail 8 ml de bouillon de volaille 1 oignon 1 carotte 1 cuillère à café de coriandre moulue sel et poivre du moulin un peu d'huile d'olive[...]
Source: ptitchef.com![Velouté de choux fleur et sa chips de jambon de[...]](/cache/81/81a1fbf89ede9781f99028f12ce259d8.jpg)
Ingrédients: 800g chou fleur 1 cube de bouillon de légumes 15cl de crème épaisse 20cl de lait 70g de parmesan râpé Noix de muscade Sel Poivre 4 tranches de[...]
Source: ptitchef.com![Velouté de petits pois-lard et chantilly[...]](/cache/9a/9a23e9a5701979720abe4d05c86d374f.jpg)
Ingrédients: - 1 kg de petits pois surgelés ou frais - 4 échalotes - 1 bouillon-cube - 100gr de lardons de poitrine fumée + 50gr - 20cl de crème fraîche - 1[...]
Source: ptitchef.com![Velouté de pois cassés et ses copeaux de[...]](/cache/2c/2c802a4c84654681dcaa5bf624fe05de.jpg)
Ingrédients: 200 gr de pois cassés 1 oignon 1 gousse d'ail 100 g de lardons fumés 10 cl de crème fraîche quelques noisettes concassées Préparation: Mettre[...]
Source: ptitchef.com![Velouté d'hiver aux lentilles corail et[...]](/cache/2f/2fbfeb30c533ed4bb6dc1f9e6dfbba57.jpg)
Ingrédients: 100 g de poitrine fumée 1 oignon blanc 1 poireau 4 carottes 4 pommes de terre moyennes 4 c.s de lentilles corail 100 g de haricots rouge secs ( à[...]
Source: ptitchef.com![Velouté de topinambours aux escargots et crème[...]](/cache/9f/9f37bb447ce355e4bcef50d61496cf20.jpg)
Ingrédients: 800gr de topinambours 1/2 litre de lait 1 gousse d'ail sel 36 escargots au court bouillon 30gr de beurre 1 grosse gousse d'ail 3 brins de persil[...]
Source: ptitchef.com
