Soupes & potages sans langoustines bambou

Alors, oui, nous ne sommes pas en période de Ramadan, oui je ne suis pas musulmane. Et oui j'aime la bonne bouffe. Et j'avoue par -1°C dehors, la chorba[...]

Hier soir, j'ai sans aucun scrupule laissé ma famille à la maison pour aller voir au cinéma le film "Indigènes" . Indigènes, pour celles et ceux qui, peu[...]

  Une soupe repas délicieuse, parfaite en cette saison où le temps rafraîchit. L'accompagner d'un bon pain croûté pour la compléter et ajouter[...]

En hiver, qui ne rêve pas de bons petits mijotés, bien chauds ? Pour ma part, j'adore ça mais je ne sais jamais quoi faire. En farfouillant sur le net j'ai[...]

Ces temps je vous ai fait partager quelques humeurs sur l'actualité: le mariage pour tous je crois que tout est dit, la viande de cheval c'est fait, la[...]

Trouvé dans Le livre de cuisine d'Alice Toklas "Puis un Autrichien charmant et gai, que j’appellerai Frédéric, est venu me faire la cuisine. C'était un[...]

Parce que le temps se prête plus aux plats mijotés qu'aux barbecues !!! GOULASH Quantité : 4 parts Préparation : 30 minutes Cuisson : 2h30 Ingrédients 700 g[...]

Comme il fait plus froid , et qu'en plus certains jours il pleut on a des envies de nourriture consistante et réconfortante , et j'adore les viandes en sauce ,[...]

Les goulash entre soupes et ragoûts sont des plats complets savoureux et consistants à base de légumes, de viande, d'épices originaires de Hongrie. Cette soupe[...]

Les goulash entre soupes et ragoûts sont des plats complets savoureux et consistants à base de légumes, de viande, d'épices originaires de Hongrie. Cette soupe[...]

A Budapest, nous avons goûté plusieurs soupes de goulash, plus délicieuses les unes que les autres. En rentrant, j'en ai préparé une aussitôt dont je ne me[...]

Le goulash est un plat de viande très répandu en Europe centrale et plus particulièrement dans la plaine des Carpates. On trouve donc diverses variantes en[...]

Comme il fait plus froid , et qu'en plus certains jours il pleut on a des envies de nourriture consistante et réconfortante , et j'adore les viandes en sauce ,[...]

Pour 2 gourmands - 350gr de bœuf à bourguignon - 1 oignon - Ail - paprika (soyez généreux) - 1 boite de tomates pelées - 150gr de légumes à wok (poivrons,[...]