Soupes & potages sans cassonade courge volaille

La reine, voir l'impératrice de la table du ramadan en Oranie c'est la Hrira, une soupe bien onctueuse et très parfumée, euuuuuuuuuuh comment dire un pur[...]

J'ai découvert il y a 1 ou 2 mois le plaisir de faire mes bases de bouillon en poudre, soit aux légumes ou encore de poulet (mais sans poulet, version végé).[...]

J'ai enfin décidé de faire la recette du fameux faux bouillon de poulet déniché chez Gabrielle , maître du fait maison :) Je suis déjà vendu à cette recette et[...]

Pour être en accord avec l'actualité : cooking sessions spécial Russie ! C'est pas tous les jours les JO alors avec My, on s'est immergé dans l'ambiance avec[...]

Voici une recette tout simple, mais oh combien efficace! Plus jamais je n'achèterai de cubes de bouillon chimique au poulet. Ce mélange de poudre, en plus de[...]

Depuis le temps que j'utilise cette potion magique partout et que je crée à chaque fois que j'en parle un lien vers ma source... je note la recette ici, en[...]

Les têtes de violon sautées dans du beurre c'est très bon et nous nous en sommes régalés, mais on peut faire autre chose avec les têtes de violon (surtout si[...]

Un petit mélange d'épices qui peut s'ajouter un peu partout, pour donner un petit twist aux recettes! Je l'ai découvert dans cette recette de soupe.[...]

Bon bon bon. Encore une autre affaire hihi :P Comme certains ont déjà pu le remarquer, je suis rendue assez ''folle'' par rapport à plusieurs trucs sur la[...]

Ces 2 recettes indiennes sortent du Ebook O'cha de Claude Olivier Marti . Il nous propose des recettes asiatiques très variées . Le principe est extra de chez[...]

Nous avons profité du week end de la Toussaint pour aller découvrir Prague , c'est à 3 bonnes heures de voiture de Vienne .Nous avons été surpris par le monde[...]

La cuisine est une histoire de goûts et de parfums aussi. Parmi les parfums qui m'enivrent en cuisine, celui du sirop d'orgeat au moment où je mixe les deux[...]

Contrair ement à toute attente, cette recette de  Chicken and dumplings  serait d'origine américaine, et plus particulièrement du Kansas, si l'on en croit l'[...]

- 1 chou fleur - 1 cube bouillon au miso - 2 cuillères à soupe de purée de cacahuètes - Lait de riz - Levure malté - Cacahuètes grillées non salées[...]

Comme tous les lundis nous mangeons végéta*ien , et aujourd'hui j'ai eu envie de vous donner une jolie recette de soupe, une version gourmande avec des[...]