Soupes & potages

Je n'ai pas réussi à passer tous les ingrédients que j'avais annoncés la semaine dernière, dans le cadre du Défi de la ménagère lancé par Manon et Nath .  Ce[...]

Si je vous dis que la recette est faite avec des ingrédients simples, que les saveurs sont extraordinaires et que c'est plus que très bon, ça vous fait penser[...]

Je trouve assez compliqué de faire une photo de "potage".. ça ne rend pas comme je voudrais, je trouve que ce n'est pas visuel...(j ai l'impression que mes[...]

Rien de plus réconfortant qu'un bon mijoté ! Pour 4 personnes 2 cuillères à table d'huile végétale 2 oignons moyens hachés 3 grosses gousses d'ail hachées[...]

Contrairement à beaucoup de familles, les épinards ont toujours beaucoup de succès chez nous. Ce velouté d'épinards à l'ail rôti est une excellente[...]

Fenouil et orange forment un duo sensationnel qui donne à ce potage énormément de caractère. Ce potage est facile à préparer de surcroît et donne l'occasion[...]

Le céleri sauvage était apprécié des Romains pour ses vertues thérapeutiques. Des variétés cultivées apparurent en Italie au cours du Moyen-Âge, mais ce n'est[...]