Soupes & potages

Plus facile que ça, tu meurs ! Pour une bonne casserole de soupe, il vous faudra : 5 poivrons rouges 3 oignons 1 cube de bouillon de poule 1 Boursin cuisine[...]

Ahhhhhh ... le nouveau magazine Delhaize est arrivé ! C'est bien mieux que le beaujolais :)- Le soleil commence à se faire rare ... il est temps de se mettre[...]

Pour compenser les calories des brownies, voici un potage vite fait et délicieux et qui peut "en jeter" aussi si c'est nécessaire ... Il suffit alors de le[...]

Quand M. kid ne colle pas, il découpe ! Et ensuite, il colle tout ce qu'il a découpé... Après notre petit atelier photophore de la dernière fois où il avait[...]

En général, quand on est enfant, on déteste les betteraves. Il faut dire qu'à la cantine, elles ne sont pas particulièrement mises en valeur. J'ai mis des[...]

Le soir M. kid demande souvent de la soupe et surtout avec de la crème (parce que c'est super bon mais aussi parce qu'il adore se servir tout seul et remuer[...]

Même des kids bien échauffés aiment bien une soupe qui réchauffe ! Celle-ci est un velouté de "récup". Dedans, on y trouve des fanes de radis et des petits[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuil à soupe de beurre 1 oignon 500 gr de céleri en branches 3-4 cuil à soupe de flocons d'avoine 100ml de vin blanc 500 ml[...]

Dans la série "j'adore entourlouper les enfants avec les aliments", ce velouté crémeux au chou-fleur se place en très bonne position. La texture est soyeuse,[...]

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une recette de base qui vous sera utile pour rehausser le goût des soupes, des ragoûts et du riz. Bouillon de poulet[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir cette savoureuse soupe. C'est une recette réconfortante et parfaite pour l'automne et l'hiver. Stracciatella[...]

    Potage de patate douce au gingembre et à l'érable Temps de préparation et de cuisson : 1 heure 10 minutes Ingrédients ( pour 6 entrées ) : 2 cuillères à[...]

Voici une recette que j'ai eu la chance de découvrir dans le cours d'Introduction à l'alimentation crue donnée par Kirlian Café , en collaboration avec[...]

Je vous propose une version simple (quelques ingrédients seulement), rapide et différente du potage aux carottes. Au sortir de la mijoteuse le potage est assez[...]

Pour bien souligner l'arrivée de l'automne, j'entre dans une phase "soupes-potages-ragoûts-chili". La recette que je vous présente cette fois met en vedette la[...]