Soupes & potages

3 personnes, 1 pp Cette semaine en fouinant dans la newsletter Solo, j'ai vu une recette qui associer potiron et chicons (endives). Ma curiosité fut donc[...]

6 personnes, 4.5 pp,  250 g de lentilles corail 1 oignon haché 1 cc d'huile d'olive 2 cc de curcuma 1 cc de cannelle 2 cc de cumin en poudre 2 cubes de[...]

 2 personnes, 7 pp, 6.5 flexip. 4 tranches de saumon fumé x 25 g 1 dl de crème 4 % 1 petite échalote 80 g de saumon frais 30 g de chèvre frais poivre de[...]

2 personnes 2 pp ou flexip. 4 personnes 1 pp ou flexip. 30 gousses d'ail 15 champignons 1 coeur de bouillon aux champignons Maggi poivre et sel 250 ml de lait[...]

4 personnes, 6.5  pp , 5.5 flexip. 6 dl de bouillon de légumes dégraissé 500 g de chair de topinambour(+/- 650 g non épluché) 1 oignon doux 1 gousse d'ail 150[...]

4 personnes, 3 pp un petit panier d'orties quelques fleurs, boutons et tendres feuilles de capucines 60 g de lentilles corail un oignon 5 dl de bouillon de[...]

3 personnes, 1 pp et flexip. 1 kg d'asperges blanches 3 petites échalotes nouvelles ou 1 normale 10 g de beurre à % 2 cubes de volaille dégraissé 100 ml de[...]

En ce moment, avec les giboulées qui arrivent, on a encore et toujours envie de se réchauffer d'un bon bol de soupe le soir... Et dans mon frigo, j'ai pleins[...]

Avec le froid qui arrive et les bons légumes de saison, on a juste envie de se réchauffer avec un bon bol de soupe! Après le gratin de potimarron, je tente[...]

Envie d'un petit velouté bien crémeux et réconfortant à cuisiner simplement pour toute votre petite famille? Ce velouté est fait pour vous. Avec un petit[...]

Il y a quelques années, notre voisine Simone jouait la marieuse... de voisins. De temps à autre, elle se mettait aux fourneaux et invitait quelques couples ou[...]

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une recette de base qui vous sera utile pour rehausser le goût des soupes, des ragoûts et du riz. Bouillon de poulet[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un potage à la courge poivrée (ou courgeron). Cette courge possède un délicieux goût de noisette et de poivre, elle[...]

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous invite à découvrir une autre succulente recette de courge. Et n'hésitez surtout pas à utiliser la courge de votre choix :[...]

Bonjour, aujourd’hui je vous offre une délicieuse recette de potage inspirée par la cuisine indienne et espagnole. C’est une recette très simple à faire dans[...]