Soupes & potages

Les  SOBA , nouilles de sarrasin, j'adore ça! L'autre jour, chez mon épicier japonais Nagomi , ils proposaient toute une série de recettes nippones pour[...]

Les edamames , j'adore ça! Légèrement croquant sous la dent avec un délicieux goût de noisette... Si vous ne connaissez pas encore ces fèves de soja, faites[...]

Avec le froid qui revient, j'avais vraiment envie de me réchauffer avec un délicieux velouté de châtaignes. J'ai toujours un paquet de châtaignes au[...]

Le partenariat avec Alvalle s'achève ce mois-ci. Je continue avec joie de vous trouver des recettes pour accompagner leurs produits frais pour un été riche en[...]

L'été est arrivé! Enfin à ce qu'il parait. On va quand même parier que les beaux jours vont revenir. Je continue donc avec plaisir jusqu'à fin Août mon[...]

Voici quelque temps, j'ai été invité avec trois autres blogs de cuisine ( Fashion Cooking , Lignes&Papilles et Dans Ma CuiZine ), à participer à une opération[...]

Recette que ma mère a eu par le chef du restaurant de son travail. C'est très simple, le poulet cuit simplement sans aucune matière grasse, puisque dans un[...]

La saison des soupes est véritablement lancée !  Rassasiantes, riches en vitamines et minéraux, les soupes " maison " n'ont que du bon ! Alors n'hésitez plus[...]

Comme promis cette semaine, pas de plat en sauce ni de bûche pâtissière mais plutôt des petites bouchées froides ou chaudes à grignoter autour d'une coupe de[...]

Mathon vous connaissez forcément et sinon vous y serez vite accro après ces quelques lignes... Ce site web sélectionne pour tous les passionnés de cuisine[...]

Les soupes on les connait chaudes, dégustées l'hiver au coin du feu. Mais il est plus rare de les cuisiner froides . Et pourtant. Quoi de mieux qu'une petite[...]

La nuit tombe vite, on sort les manteaux et le soir, on se blottit sous le plaid. Les signes annonceurs de l'arrivée de l'hiver sont là. Désormais, on[...]

Mon duo de chic et de choc: les courgettes et le chèvre. 2 aliments qui se marient parfaitement et que je cuisine à toutes les sauces!Je crois que c est la[...]

Note: pour la version in English c'est ici. Mes ami(e)s l'heure est grave: les températures baisses de façon vertigineuse! Et là rien à faire, pas d'OPA, ni[...]

Hier, je me suis retrouvée prise d'une angoisse... Seule dans ma cuisine! Qu'est ce que je vais faire à manger ce soir? Ca n'arrive pas souvent, mais me voilà[...]