Soupes & potages sans pêche coriandre mozzarella

1 blanc de poireau 2 grosses pommes de terre 2 carottes 1 branche de céleri 400 g de chou vert 100 g de petits pois surgelés 8 grosses feuilles de laitue 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Préchauffer le four pour les canapés, thermostat 6 (180°C) Cuisson 10 à 15 minutes Préparation 1 Velouté de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la recette des capelleti Capelleti Préparation 1 Capelletis et son velouté champignons et[...]

L'hiver, contrairement à l'été, je ne suis pas friande de salades vertes. Au contraire, je les préfère plus solides (avec pâtes, légumineuses, pommes de[...]

Une soupe surprenante de beauté et de saveur..... avec les grandes chaleurs de ces derniers jours, il ne manque que les palmiers et le bruit des vagues ...[...]

Anciennement, mon bouillon de légumes consistait des ingrédients habituels tels que: eau, oignons, carottes, feuille de laurier, pâte de tomate et grains de[...]

Et voilà une bonne recette de soupe bien chaude pour l'arrivée de l'automne! Pour 6 bols • 4 laitues • 25 cl de crème liquide • 1 bel oignon • 1 carotte • 1[...]

Ces derniers jours, le temps était parfait pour la croissance de la laitue parce qu’il n'a pas fait trop chaud. Conséquence : nos frigos débordent parce[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser le céleri-blanche en velouté pour amuse-bouche 35 g de beurre 125 g d'oignons rouges 30 g[...]

Une page déchirée dans un magazine (Cuisine et Vins de France je crois) et une recette de soupe originale et franchement délicieuse... Un seul ingrédient de[...]

220 g de pain 45 ml de huile d'olive 600 g de poireaux 200 g de laitue Boston 26 g de menthe fraîche 14 g de beurre non salé 750 ml de bouillon de poulet 500[...]

grain de maïs frais : 250 g échine de porc : 250 g blanc de poulet : 250 g eau : 2 l ail : 1 gousse oignon : 1 piment : 3 huile : 2 c. à soupe sel Pour la[...]

- 1 patate douce (500 g) - 1 potiron Hokkaido - 3 carottes - 1 oignon - 1 petite laitue - 200 ml de lait de coco - 1 litre de bouillon de légumes - 1 cuillère[...]

- 1 kg de fèves surgelées - 1 laitue - 1/2 litre de bouillon de poule - 1/3 c à café de cumin - paprika - sel poivre - 40 g de chorizo Préparation Etape 1[...]