Soupes & potages

Difficulté : Durée : Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Une légère variante d'une précédente recette , mais cette fois-ci avec des carottes classiques et[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Mon autre soupe, avec la découverte d'un légume que je n'avais jamais tenté de manger : le panais.[...]

Goulash de porc Si je me trompe pas c'est un plat hongrois que je vous propose. Ingrédients: (quantité pour 2 personnes environ) 2 Échines de porc 1 Oignon 2[...]

Une soupe toute blanche toute douce pour un dimanche soir polaire. Je voulais utiliser une recette de Valérie Cupillard , mais la proportion de pomme de terre[...]

Bonjour, Si le temps se maintient et si la chaleur persiste, c'est peut-être une des dernières soupes . Potage aux lentilles corail Pour 3/4 bols 100g de[...]

 Bonjour, Voici un velouté ( soupe ) que nous avons bien aimé, malgré l'absence de tomates pour M. FR. Velouté aux brocolis Pour 5 bols 750g brocolis[...]

Bonjour, Un velouté ( soupe ) pour les soirs d'hiver. Celui-ci est assez épais, vous pouvez rajouter un peu plus d'eau. Velouté au chou vert Pour 6 bols 1/2[...]

Bonjour, A nouveau un potage et à la tomate pour satisfaire M. FR. Potage tomates et pois chiche Pour 5 bols 2 boites tomates entières au jus (480g poids net[...]

Bonjour, J'aime bien, une fois par semaine, préparer un potage. Celui-ci est original et bon. Potage au chou fleur et à la tomate Pour 6 bols Préparation: 15[...]

Les soirées d'été n'atteignent pas toujours les températures souhaitées par les estivants. pour se réchauffer, un bon potage bien chaud parfumé au roquefort.[...]

Depuis le temps que j'utilise cette potion magique partout et que je crée à chaque fois que j'en parle un lien vers ma source... je note la recette ici, en[...]

Par un après-midi pluvieux, je me suis mise à inspecter mon garde-manger à la recherche d'un petit quelque chose de rapide et réconfortant à me mettre sous la[...]

Une recette de soupe bien agréable en ces temps presque hivernaux !!!!! En voici la recette ! Le plus long est de découper le potimarron. Cette recette est[...]

Toujours facile, toujours rapide et pourtant bluffant.... 500 g de betteraves 1 moitié de concombre ou 1 petit 1 petite gousse d'ail ou une demie 1 oignon[...]

En ce moment, c'est la pleine saison de l'ail des ours. Si par bonheur, en vous promenant, vous en trouvez, profitez-en, c'est délicieux. C'est feuilles[...]