Soupes & potages

Mettez un peu de soleil sur vous table avec cette soupe au jolie teinte orangée qui inspire la bonne humeur, un petit bonheur délicieux a petit prix… J'ai[...]

Un velouté d'asperges avec quasiment rien que des asperges dedans!  Il se prépare en deux coulées gros, est savoureux et est d'un vert à tomber!  Tiré d'un[...]

Les températures commencent à baisser, la lumière du jour se fait de plus en plus rare (pas bon pour les photos, ça !), il est donc temps de préparer les[...]

Encore une recette de soupe de légumes, parce que c'est la saison, que c'est bon et que c'est simple à réaliser ! Pour 4 personnes : Laver et couper en[...]

2 c. tb de beurre 2 échalotes hachées finement 1 oignon jaune haché 1 grosse pomme de terre à chair jaune 2 gousses d'ail hachées finement 4 tasses de bouillon[...]

4 tasses de carottes coupées en morceaux 1 tasse de navet en morceaux 3 branches de céleri tranchées 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 2 c. soupe de beurre[...]

Source :  Weight Watchers Pour 4 personnes : 1 oignon 1 cuillère à soupe de beurre 250 gr de champignons de Paris 55 cl de lait demi-écrémé 25 cl de bouillon[...]

Source : Guide cuisine Pour 4 personnes : 2 ProPoints (ou 1,5 Points avec l'ancien programme "flexipoints") 400 gr de champignons de Paris 80 gr de girolles 1[...]

Pour 4 personnes : 1 ProPoint (ou 1 Point avec l'ancien programme "flexipoints") 1 litre d'eau 1 kg de courgettes 2 tablettes de bouillon de poule dégraissé[...]

J'avais envie de préparer pour mes invités un dessert léger et froid pour accompagner le beau temps!! et c'était pas mal réussi j'avoue le fait de mixer les[...]

Un petit moment que je n'avais participé à  Culino Versions  mais je dois dire que le thème "Recette à base de fromage" m'a fait tellement de l'oeil que je[...]

Cette semaine, Létizia voulait préparer une recette salée. Depuis plusieurs jours, elle me parlait de soupe avec de la mimolette, ça tombait bien vu le temps[...]

L'idéal quand il fait froid comme en ce moment...... Ingrédients : - 4 carottes épluchées et coupées en rondelles - 1 kg de potiron coupé en cubes - 1/2[...]

Les garden peas, qu'est-ce donc? C'est une petite merveille que je trouve chez Picard. Des pois au goût légèrement sucré qui se marient à merveille avec le[...]

J'adore le panais, c'est un fait. J'aime lui associer des saveurs douces et sucrées comme celles de la châtaigne ou de l' amande . Mais je ne l'avais encore[...]