Soupes & potages avec boeuf

Nombre de personnes - + 230 g de boeuf 130 g de macreuse de bœuf 1 os à moelle 3 l de eau 4 carottes 3 poireaux 2 navets 1 céleri 1 quartier de céleri rave 3[...]

Velouté de courgettes et mozzarella Une soupe réalisée dans le Soup & Co, faisable sans. J'ai pris la recette de " Notre cuisine " . En général, les[...]

J'avais "quasiment" hâte à l'automne juste pour manger une bonne fondue chinoise, c'est tellement bon! Habituellement je fais pratiquement ma recette[...]

Chaudrée de fruits de mer du Fairmont Crème de brocoli Crème de poireaux Crème de carottes Crème de tomates au basilic Crème de tomates BLT et ses croûtons[...]

Eh, bien là ! C’est fini d’acheter mon bouillon à fondue en boîte. C’est vraiment trop facile et trop bon fait maison. 2 conserves (10 oz; 284 ml) de consommé[...]

Moi qui achetait toujours la canne de bouillon à fondue chinoise! Terminer avec cette superbe recette simple à réaliser dont ont n'a tout sous la main!:) Et[...]

Une bonne petite soupe bien veloutée pour se réchauffer dans ces températures qui commencent à baisser pour de vrai ^^. et un petit ajout sur le blog :  suite[...]

Pour 2 personnes: 3 petites aubergines blanches 1 bouillon cube de boeuf 1 petit oignon sel, poivre, huile d'olive crème fraîche Lavez et coupez les[...]

2 poivrons rouges, épépinés et coupés en dés 1 oignon, haché 2 c. à soupe d'huile d'olive Orphée (30ml) 1/2 c. à thé de curcuma moulu (2,5ml) 1/4 c. à thé de[...]

8 personnes, 2 pp ou flexip. 1 kg de potiron en dés 2 litres de bouillon de boeuf dégraissé 1 gros oignon haché 1 petit blanc de poireau + le vert tendre 1 cc[...]

Une recette de gratin toute simple et délicieux, qui change du gratin dauphinois... Une recette de ma grand-mère... Ingrédients Pour environ 6 personnes :   1[...]

La goulash est à la base une soupe, mais en Amérique du Nord on la prépare principalement en ragoût, c'est ce que j'ai préparé. Il est impératif de servir la[...]

Une bonne petite soupe bien veloutée pour se réchauffer dans ces températures qui commencent à baisser pour de vrai ^^. et un petit ajout sur le blog : suite à[...]