Soupes & potages avec estragon

Nombre de personnes - + 6 courgettes 1 cube de bouillon de volaille 2 branches de estragon , et 1 pour la décoration 1 cuillère à café de gros sel Muscade[...]

J'avais "quasiment" hâte à l'automne juste pour manger une bonne fondue chinoise, c'est tellement bon! Habituellement je fais pratiquement ma recette[...]

J'aime beaucoup cette soupe de topinambours (je reconnais un peu compliqué à éplucher), très douce mais aussi chic et parfumée avec l'estragon et l'huile de[...]

Cette recette m'a été donné voilà plusieurs années par Jocelyne, la douce de mon père. Je n'ai refait aucun autre bouillon depuis. Il est parfait tout[...]

  Crème de brocoli au cheddar Crème de champignons Crème de chou-fleur et de pomme de terre sucrée Crémeuse de champignons, chantilly au brie Potage aux[...]

Tout simplament parce qu'on est dans une période de l'année où il nous faut de bons bols de vitamines pour se donner un peu d'Énergie, éviter les ''blues'' de[...]

4 personnes, 3 pp, 2.5 flexip.+* 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 courgette en dés 1 litre de bouillon de volaille ou de légumes dégraissé 1 coeur de[...]

J'avais cuisiné les dernières aubergines du jardin avec des échalotes des piments et des câpres , un peu de sauce tomate , et je les avais servies avec une[...]

J'avais cuisiné les dernières aubergines du jardin avec des échalotes des piments et des câpres , un peu de sauce tomate , et je les avais servies avec une[...]

1 chou fleur 2 pommes de terre 40 cl de lait 20 cl de créme fraîche épaisse 6 gousses d'ail 1 citron 2 brin d'estragon sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez[...]

Je cuisine moins. En fait, je cuisine différemment. Je cuisine avec mes restes dans le frigo. Quelques fois, ca donne des résultats impressionnants, comme ce[...]

Velouté de poulet aux légumes Recette pour 6 pers ( env ) il faut : 2 cuisses de poulet 1kg de carottes 1 gros fenouil ou 2 moyens 3 oignons moyens 2[...]

Velouté de poulet aux légumes Recette pour 6 pers ( env ) il faut : 2 cuisses de poulet 1kg de carottes 1 gros fenouil ou 2 moyens 3 oignons moyens 2[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 1 yaourt grec 1 cuillère à soupe de estragon Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 louche 1 mixeur[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 2 oignons 2 bouquets de estragon 3 gousses de ail 10 cl de crême fraîche 50 cl de bouillon de volaille Poivre J'ajoute à[...]