Soupes & potages sans feta maïs crepe

Je continue à tester les veloutés de légumes de saison. Celui de ce soir sera au fenouil. Il est très parfumé mais cependant très délicat, un régal ! Je[...]

- 1 poireau - 1 petit bulbe de fenouil - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 cuillère à café de muscade en poudre - 1 cube de kubor - 500 g d'eau - 125 g de[...]

180 g de lentilles corail , trempées dans de l'eau froide toute une nuit 1 petite boîte de tomates ( cerises) pelées 1 demi fenouil 2 carottes 2 petites[...]

500 grammes chou-fleur 1 grosse bulbe de fenouil 1 blanc de poireau 1 gousse d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive 1.5 litres de bouillon de légumes 3 brins de[...]

- 6 tomates - 1 bulbe de fenouil - 1 gousse d'ail - 10 cl d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 1 cuillère à café de concentré de tomate[...]

- 500 ml d'eau - 500 ml de courge soit musquée, poivrée, kabocha, bonnet d'électeur ou de citrouille . - 1 oignon émincé - 1 carotte râpée - 15 m d'huile[...]

Un bouillon tout simple, blanc et vert, que tout le monde peut manger à table, les enfants en entrée, moi en plat principal, j'en raffole :) Pour environ 8[...]

Le haddock est un poisson au caractère fort et plein de saveurs qui sont ici adoucies par la douceur et la légèreté du bouillon de légumes. Un plat équilibré...

4 personnes, 1 pp ou flexip. 500 g de fenouil 3 petites courgettes 1 blanc de poireau ou 1 oignon 1 litre de bouillon de légumes 0.5 l d'eau 1 gousse d'ail[...]

Encore une recette de soupe de légumes, parce que c'est la saison, que c'est bon et que c'est simple à réaliser ! Pour 4 personnes : Laver et couper en[...]

4 personnes, 9 pp, 6.5 flexip. 100 g Cornettes Soubry 200 g de fenouil 200 g de haricots princesse 200 g de blanc de poireau 400 g de filet de rouget 100 g de[...]

- 2 oignons nouveaux - 600 g de concombre - 300 g de fenouil ­ - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès - 200 g d'[...]

- 24 petites langoustines fraîches - 1 gros oignon - 800 g de sommités de chou fleur - 50 cl de lait frais entier - 40 cl de crème fleurette - Sel, poivre,[...]

- 2 fenouils ( gros) - 1 blanc de poireau - 1 branche de céleri sans les feuilles - 1 feuille de laurier - 1 oignon rouge - 750gr d 'eau - 750gr de lait -[...]