Soupes & potages sans bourgogne glace courge

- 750 g de chair de potiron pelé et épépiné - 250 g de carottes - 250 ml de crème liquide - 30 ml de vanille liquide - 25 g de riz rond - cannelle - gingembre[...]

L'hiver est souvent synonyme de soupe réconfortante. Pour faire manger des légumes à  ma fille particulièrement récalcitrante en ce moment, une seule recette[...]

4 personnes, 4 pp, 3.25 flexip. 1 kg de courgettes 1 gousse d’ail pelée et émincée 4 cc d’huile d’olive 500 ml de bouillon de légumes 150 g de féta 40 g de[...]

Voici une recette toute simple (et facile) qui permet de manger, et de faire manger, des brocolis différemment.  Ingrédients (pour 2 personnes) - 1 tête de[...]

Je m'excuse d'avance pour cette recette qui n'est pas du tout de saison... il faut dire que l'été et la chaleur sont bien parmi nous et il faut vider le[...]

Si vous aimez le piquant de l'oignon cru et la douceur de la tomate, peut-être serez vous tentés par cette recette de verrines de tomates façon gaspacho.[...]

Pour varier les soupes, j'ai décidé de préparer une soupe au brocoli. Pour l'adoucir, j'ai opté pour une association avec le panais, et j'ai utilisé de la[...]

Nombre de personnes - + 1 barquette de mâche (150 g) 30 g de beurre 1 pomme de terre (200 g environ) 1 cube de bouillon de volaille Poivre Sel J'ajoute à ma[...]

Le petit velouté transition entre l'hiver et le printemps ! La verdure fait du bien...et vu le temps pluvieux et grisouille dans le coin où je vis, une petite[...]