Soupes & potages

Sans regret que j'ai essayé le velouté de tomates finement mixé au Thermomix . Un régal qui réchauffe notamment au retour d'une journée de ski ;-) Ingrédients[...]

Un bon velouté de légumes quand les températures sont bien fraîches, c'est tellement agréable et puis avec de bons légumes ça ne peut que faire du bien à notre[...]

Pour commencer, je vous souhaite à tous un excellent Noël festif. Selon les familles vous le fêtez le 24 au soir, ou alors le 25 au midi, voire pour les plus[...]

Souvent le dimanche soir en hiver, nous finissons notre agréable week-end autour d'une soupe. J'assume totalement de vous dire que parfois j'en achète des[...]

En Novembre dernier, ma petite cousine chérie (10 ans de moins que moi tout de même) a eu la fabuleuse idée d'un dîner entre cousines autour d'une fondue mais[...]

Jusqu'à présent je ne cuisinais pas très souvent le panais et puis aimant varier mes repas je l'ai introduit dans ma cuisine. Ce coup-ci, c'est en veloulé que[...]

Avec cette nouvelle recette, je reste dans le thème de courge. Si vous avez fait le clafoutis publié précédemment , peut-être vous reste t-il de la butternut[...]