Pains sans bouillon ciboulette babeurre

J'aime bien faire travailler mon levain, Boris de son petit nom! Bien que toutes les recettes de pain que je fais ne soient pas toutes à base de levain,[...]

This week I was once again facing another of my famous recipe crisises . I felt inspired, but could not find the bread I wanted to make for Zorra's " World[...]

Déjà trois mois jour pour jour que j'ai accueilli notre bien-aimé Germain, notre levain qui fait notre bonheur au quotidien en nous régalant de pains[...]

Véritable panettone au levain Versione italiana più giù Comme promis, après vous avoir raconté l'ancienne et belle histoire du panettone , me voici avec la[...]

Voici un de mes meilleurs pains sans gluten. Il est réalisé avec du levain bio de quinoa fermentescible (PRIMEAL), on ne retrouve donc pas l'odeur de la[...]

Ingrédients: 25 g de levain fermentescible d'épeautre bio 250 g de farine 5 céréales et 3 graines 250 g de farine de froment T80 9 g de sel 2 càs d'huile de[...]

Je voulais en faire depuis une éternité, mais c'est Manue qui m'a convaincue quand elle a publié ses irrésistibles cinnamon rolls ! Bien sûr j'ai adapté la[...]

Comme promis je reviens vers vous avec les résultats de mon pain fait avec le levain de pomme .Il est super super bon , nous avons adoré et encore plus[...]

Ingrédients: 250 g de farine T55, 250 g de farine de seigle, 250 ml de lait, 25 g de beurre, 100 g de sucre, 1 sachet de levure de boulanger, 1càc de sel.[...]

Cette "brioche-bretzel" est née de la fusion entre plusieurs recettes : - la couronne salée de Fidji pour les saveurs (avec du comté râpé en plus) - la pâte à[...]

Bonjour les amis(es); Je remercie infiniment celles qui ont gardé mon blog actif durent mon absence, je vous revaudriez ce service éternellement. Aujourd'hui[...]