Pains sans mozzarelle caille fraises

Le pain au levain, c’est pratique dans le sens où on ne prépare son ferment qu’une seule fois : ensuite, on prélève dans la pâte à pain la souche du levain[...]

 Comme je le fais de temps à autres, le naan en question a cuit à la poêle (chaude, avec un couvert), avec des graines de pavot, de l'oignon séché, du sumac[...]

C'est un peu un pain "à l'inspiration" que je vous propose là mais je peux vous assurer qu'il était extra !! Un bon goût de levain, de seigle, une belle[...]

Ce n'est pas mes meilleurs baguettes mais elles ont meilleurs que celles qu'on achètent au supermarché alors vous allez le faire ouuuuuuuuuuuuuuuu?[...]

4 tranches de pain au levain x 60 g 1 fromage de chèvre frais 400 g de figues 10 g d'édulcorant en poudre 2 g d'agar-agar 1 cs de miel ou sirop de Liège sans[...]

 Le naan est un pain plat, fait de farine de blé, de consommation courante dans plusieurs régions d'Asie centrale, et plu précisément en Inde. Cependant, le[...]

J'aime le pain naan et je m'en prépare régulièrement. Depuis quelques temps, je m'amuse à y apporter des variantes. Cette version reste jusqu'à présent mon[...]

Le pain au levain, c’est pratique dans le sens où on ne prépare son ferment qu’une seule fois : ensuite, on prélève dans la pâte à pain la souche[...]

Ingrédients: 25 g de levain fermentescible d'épeautre bio 250 g de farine 5 céréales et 3 graines 250 g de farine de froment T80 9 g de sel 2 càs d'huile de[...]

Entre pain et brioche, le challah est un mets juif traditionnellement préparé pour shabbat. Sa forme la plus usuelle est tressée en long, mais selon les fêtes[...]

On va rester dans la boulange.....la baguette Cette recette m'a été donnée par mon amie Isa, jusque là, je n'étais pas complètement satisfaite de mon pain,[...]

INGRÉDIENTS 450g de farine 1cc de sel 1 yaourt nature 5cl de lait 1 sachet de levure de boulanger 1cc de sucre beurre fondu Coriandre hachée, ail et fromage[...]