Pizzas sans jambon courge olivettes

Après quelques balades dans le nord de l' Italie , nous nous sommes décidés à explorer le sud. Direction les Pouilles : oliviers, mers ionienne et adriatique[...]

Après quelques balades dans le nord de l' Italie , nous nous sommes décidés à explorer le sud. Direction les Pouilles : oliviers, mers ionienne et adriatique[...]

Pizza au prosciutto, figues et fromage de chèvre Temps de préparation et cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 2 pizzas) : 2 pâtes à pizza* pré-cuites de[...]

Cette pizza est née de mon amour des figues fraîches et de ma joie devant leur disponibilité (qui est, disons-le, assez peu fréquente par ici). J'ai voulu[...]

La semaine dernière, j'ai eu la chance de rencontrer Ethné de Vienne des Épices de cru . C'est à cette occasion que j'ai fait l'acquisition de za'atar , un[...]

Après quelques balades dans le nord de l' Italie , nous nous sommes décidés à explorer le sud. Direction les Pouilles : oliviers, mers ionienne et adriatique[...]

Pizza aux figues et à la Fourme d'Ambert L'automne s'étire tout doucement et avec les dernières figues j'ai fait une jolie pizza, pleine de couleurs comme je[...]

Une recette qu’a essayée ma copine Marie-Claude, qui l’a beaucoup appréciée. Cette pizza a tout pour plaire, facile et rapide à préparer et[...]

L'autre jour, alors que je faisais mes courses dans mon petit Carrefour Contact, j'étais à la recherche d'ingrédients pour une pizza. J'étais à deux doigts[...]

A la maison, on prépare très souvent des pizzas. Pendant longtemps, le vendredi était toujours "soirée pizza". Je regrette beaucoup que l'on ne puisse plus le[...]

J'ai fait cette petite pizza sur le barbecue, et le résultat s'est avéré des plus surprenant. Ma nouvelle recette de pâte à pizza (voir la pizza aux figues,[...]

Sur une pâte abaissée très mince (composée tout simplement de farine, d'eau, et d'un très léger soupçon d'huile d'olive), j'ai déposé; ma sauce "fast-food" (3[...]

Toutes les pizzas ne sont pas forcément "royales", "napolitaines" ou "3 fromages". La mienne n'a d'une pizza que le nom et la pâte. Pour le reste, inspiration[...]

1 banane plantain de 350 g environ (ou 2 petites). La banane plantain doit être jaune, tendre et ferme à la fois (Sans gluten.) 100 g de Fourme d'Ambert 30 g[...]

1 pâte à pizza 2 tranches d'emmental 5 tomates séchées bio 1 confiture de figues violettes 4 tranches de coppa 6 noisettes entières 1 jaune d'oeuf sel poivre[...]