Pizzas sans glace champignon

Oui cette pizza est réellement sans gluten et la pâte ne prend que 30 minutes à réaliser, incluant la cuisson! Cet été j’ai acheté de la levure pour pizza[...]

Les ingrédients: -La pâte à pizza italienne, la recette est publiée dans mon blog pour la consulter cliquer ici ; -Sauce à pizza; -La viande hachée; -Le[...]

Ingrédients pour 2 pizze de 30 cm: 500 gr. farine de blé* 20 gr. levure à boulangérie 2 càs saindoux (ou bien huile d'olive) 2 càc sel 2 càc sucre 250/300 ml[...]

Ingrédients pour 1 pizza calzone: 250 g. farine 7 g. levure à boulagérie 125 ml environ eau 1 càs huile d'olive (ou saindoux) 1 càc sucre la pointe d'une càc[...]

C'est une délicieuse pizza préparée avec un reste de ratatouille faite maison... Ingrédients Pour la pâte à pizza 100 g de farine de riz complet 80 g de farine[...]

Ingrédients pour 1 pizza calzone: 250 g. farine 7 g. levure à boulagérie 125 ml environ eau 1 càs huile d'olive (ou saindoux) 1 càc sucre la pointe d'une càc[...]

Ingrédients pour 2 pizze de 30 cm: 500 gr. farine de blé* 20 gr. levure à boulangérie 2 càs saindoux (ou bien huile d'olive) 2 càc sel 2 càc sucre 250/300 ml[...]

Devant la TV, regardant les reportages "NY Confidential" diffusés à l'occasion du 9.11, mon mari, voyant les restos italiens à la Al Capone me dit soudain: "[...]

Le soleil fait son retour parmi nous, pour notre plus grand bonheur,et qui dit soleil , dit bruschetta italienne pour fêter ça !! Quoi de mieux qu'une recette[...]

J'aime beaucoup "recycler" mes recettes. Dans le genre, je fais un pain Naan, mais je vais l'utiliser pour faire autre chose qu'un simple pain. C'est ainsi[...]

Sauce: 1/2 tasse de Ketchup 1 c. soupe de sauce Worcestershire 1 1/2 c. soupe de sauce HP originale 3 c. soupe de cassonade 1/2 tasse d'eau 1 c. soupe d'huile[...]

Moi qui raffole des pizzas à croûtes minces, alors là je sui servie! La poudre à pâte est utilisée, dans cette recette, au lieu de la levure. Aussi, la pierre[...]

Versione italiana più giù Pour le second épisode de mes street food italiens , après les supplì je vous propose le covaccino (ou coffacino). Une invention[...]

Aujourd'hui, une délicieuse focaccia, une espèce de pizza un peu épaisse avec le Mix pour pizza Exquidia ... Ingrédients Pour la pâte 250 g de Mix pour pizza[...]

J'avais envie d'une bonne pissaladière pour tester une nouvelle pâte à pizza, et profiter de la délicieuse tapenade faite maison de mon amie Rosie...[...]

Une bonne petite pizza, très rapide à faire aux shïtakés, tomates confites, olives, anchois et à la pâte aux orties, un peu épaisse... Hum...absolument[...]