Pâtes, riz & céréales - Avec les verts

Partager Étant une grande amateur de vin, je suis toujours à la recherche d'accord mets-vins intéressants. Et ce n'est pas toujours facile d'accorder des vins[...]

Partager Je m'intéresse de plus en plus à la cuisine japonaise car elle propose une grande variété de plats végétariens. Pour cuisiner japonais, il faut[...]

Partager Je sais que l'ingrédient vedette de cette recette est difficile à trouver. On me l'a offert en cadeau et c'est un produit qu'on peut se procurer dans[...]

Partager J'avais vraiment envie d'un plat très coloré et regorgeant de saveurs. En combinant de la courge butternut, des oignons caramélisés et du fromage[...]

Partager Le risotto étant onctueux et crémeux, pourquoi ne pas l'utiliser en dessert ? Il suffit d'y ajouter des fruits frais pour donner un peu de fraîcheur[...]

Partager J'adore les risotto et les recettes de paëlla m'ont toujours semblées intéressantes, mais beaucoup trop lourdes. Voici une version de la paëlla sans[...]

Partager Il y a certains accords dont on ne peut se passer... comme la truite, le fenouil et un bon risotto. Voici une recette qui offre le confort des grands[...]

Partager Les recettes de risotto sont très courantes de nos jours dans les différentes publications culinaires. Toutefois, je trouve toujours que la portion[...]

Partager Le risotto étant onctueux et crémeux, pourquoi ne pas l'utiliser en dessert ? Il suffit d'y ajouter des fruits frais pour donner un peu de fraîcheur[...]

Partager J'adore les risotto et les recettes de paëlla m'ont toujours semblées intéressantes, mais beaucoup trop lourdes. Voici une version de la paëlla sans[...]

Partager Pour 4 personnes Mijoté de légumes d'automne Ingrédients 450g de tofu ferme 30 ml (2 c. à table) de sauce tamari 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 1[...]

Partager Il y a certains accords dont on ne peut se passer... comme la truite, le fenouil et un bon risotto. Voici une recette qui offre le confort des grands[...]

Partager Les recettes de risotto sont très courantes de nos jours dans les différentes publications culinaires. Toutefois, je trouve toujours que la portion[...]

Partager Le risotto étant onctueux et crémeux, pourquoi ne pas l'utiliser en dessert ? Il suffit d'y ajouter des fruits frais pour donner un peu de fraîcheur ![...]

Partager J'adore les risotto et les recettes de paëlla m'ont toujours semblées intéressantes, mais beaucoup trop lourdes. Voici une version de la paëlla sans[...]