Pâtes, riz & céréales

J'ai vraiment une passion grandissante et insatiable pour le macaroni au fromage. Je ne sais pas trop ce qui m'obsède dans cette combinaison alimentaire, mais[...]

Une chose que je ne renoncerai jamais à cuisiner, c'est le macaroni au fromage. Je suis sans cesse en quête de LA nouvelle recette qui va réinventer la roue[...]

Les spaghetti alle vongole sont un plat traditionnel de la Campanie, des pâtes classiques de la cuisine napolitaine qui se déclinent en deux versions: in[...]

Vous le savez, j'ai un de ces faibles pour les soupes-repas asiatiques. Je pourrais en manger toutes les semaines, voire tous les jours, et je pense bien que[...]

J'ai pris cette idée dans le magazine Le Must , qui avait concocté un spécial végé pour son premier numéro de l'année 2011. J'ai plus ou moins suivi la[...]

La première fois que j'ai mangé des nouilles Singapour, j'étais chez un ami qui portait quatre noms différents mais que nous surnommions Zurd pour des raisons[...]

Pour un lundi sans-viandes gourmet et gourmand, cette petite recette de pâte se confectionne en deux temps, trois mouvements, et a un petit goût particulier[...]

Chéri a décidé, pour son anniversaire, que nous rayerions le premier restaurant sur notre liste de résolutions culinaires 2011 : le Macaroni Bar. Même si la[...]

Cette recette vient du livre Plaisirs coupables de Jean-François Plante qui, malgré un choix plutôt douteux de direction photo, offre toute une palette de[...]

Je suis une grosse fan des macaroni au fromage en tout genre, mais j'ai un faible très honnête pour la version coulante et moelleuse qu'on fait sur le poêle,[...]

Ces croquettes sont issus du deuxième livre de recette de Laurent Godbout, Comme au chalet , dont j'avais déjà partagé la recette de nachos au chili con[...]

Je me dépêche de vous partager cette recette qui traîne dans mes dossiers depuis quelques semaines, parce que j'ai peur que vous ne puissiez pas en profiter[...]

J'ai pensé à Anne-Marie en faisant cette recette, parce qu'elle nous disait cette semaine qu'elle avait la flemme de cuisiner pour elle toute seule à Berlin,[...]

Même si ça peut sembler bizarre de farcir des cannelloni avec un mélange de brocoli et de chou-fleur en lieu et place des traditionnels ricotta et épinards,[...]

Quelqu'un, sur le forum de Recettes Québec, a lancé l'idée que nous partagions le contenu de nos lunches chaque jour, pour nous aider à trouver de nouvelles[...]