Pâtes, riz & céréales sans tomate

Nombre de personnes - + Pour les pâtes sautées : 250 g de nouilles chinoises Sauce soja (10cl) Huile de sésame Saké Pour les raviolis : Pâtes à ravioli[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de riz long ou rond 1 chorizo fort 4 cuisses de poulet entières 500 g de porc (filet ou autre) 1 poivron vert ou rouge 250 g de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 350 g de riz rond pour risotto - 40 g de beurre - 1 oignon - 1 verre de vin blanc sec , soit 20 cl - 1 l de bouillon de[...]

Nombre de personnes - + 10 gambas ou crevettes crues 500 g de spaghetti 50 cl de crême fraîche 1 dose de safran 1 gousse de ail 1/2 bouquet de estragon Pastis[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de nouilles ramen (nouille asiatique en nid) 2 cuillères à café de épice 250 g de julienne de légumes surgelée (courgette,[...]

Nombre de personnes - + 200 g de tagliatelle 8 gambas 2 poivrons rouges 1 cuillère à café de estragon séché 1 pincée de safran Poivre et paprika Sel J'ajoute[...]

Nombre de personnes - + 400 g de riz arborio (ou carnaroli) 20 gambas crues 200 g de crevette cuites decortiquées 2 échalotes 1 l de bouillon de poisson (ou[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de tagliatelle fraîche 1 kg de gambas (ou de crevettes roses, pour les peits budgets!) 150 g de gorgonzola 200 g de crême fraîche[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de tagliatelle fraîche 1 courgette 12 gambas 100 g de saumon fumé 2 échalotes 5 cl de vin blanc 15 cl de crème liquide 10 g[...]

Nombre de personnes - + 400 g de gambas crues fraîches(ou décongelées) 200 g de calamar ou encornets 400 g de nouilles chinoises aux oeufs 300 g de épinard[...]