Pâtes, riz & céréales sans topinambours

C'est en Camargue que nous allons aujourd'hui, pour déguster une poêlée de tellines. Ce petit coquillage bivalve est en effet une spécialité de la région. La[...]

Chose promise, chose due... on repart en direction de Rome pour quelques bons plans, autour de la piazza di Spagna cette fois. Le quartier est très[...]

Un grand classique de la cuisine italienne aujourd'hui: les spaghetti puttanesca. Cette recette est devenue célèbre grâce au très médiatique Jamie Oliver.[...]

C'est le dernier article de l'année! Alors aujourd'hui, pas de recette de fête (il y en a déjà bien assez), rien de sophistiqué et compliqué, mais plutôt un[...]

Quand Cuisine AZ m'a proposé de réaliser une recette s'accordant parfaitement avec un vin d'Alsace , j'ai dit oui tout de suite. J'apprécie beaucoup ce genre[...]

C'est le dernier article de l'année! Alors aujourd'hui, pas de recette de fête (il y en a déjà bien assez), rien de sophistiqué et compliqué, mais plutôt un[...]

Chose promise, chose due... on repart en direction de Rome pour quelques bons plans, autour de la piazza di Spagna cette fois. Le quartier est très[...]

Je vous avais promis des recettes pour utiliser mon magret séché ... voici mes spaghetti au pesto. Il s'agit tout simplement d'assembler des ingrédients[...]

Je vous avais promis des recettes pour utiliser mon magret séché ... voici mes spaghetti au pesto. Il s'agit tout simplement d'assembler des ingrédients[...]