Pâtes, riz & céréales sans baileys

Quand j'ai vu cette recette chez Cookismo ( ici ), je me suis dit que c'est génial comme idée ! Je sais pas vous, mais la polenta, c'est pas quelque chose que[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette des spaghettis moléculaires aux avocats 300 g de jus d'orange 2 g d'agar-agar 27 g de jus de[...]

Offerte par la seule et unique cave à fromage de San Francisco, ma petite dose de safran était précieusement conservée dans l'idée de l'intégrer à un[...]

Le printemps est l'une de mes saisons favorites. De nouveaux fruits et légumes apparaissent sur les marchés, les arbres bourgeonnent, les fleurs multicolores[...]

Tous les blogueurs présentent un jour ou l’autre leur version de ce plat. J’ai déjà lu qu’entre chefs on jugeait la qualité d’un restaurant par son plat[...]

On ne le dira jamais assez ... le poisson c'est bon !  rien de plus simple que cette petite recette à faire pour un bon plat principal light j'ai tout[...]

Les recettes tout ail des ours continuent... et cette fois avec une recette de chef! L'année passée, j'ai eu l'occasion de déguster ce plat créé et réalisé[...]

Ce billet est spécialement dédicacé à B. D. grand amateur de courgette ;-))   Pour 2 personnes:   Pour les courgettes: 6 fleurs de courgettes encore[...]

1 pp ou flexip la recette 2 g d'agar-agar 125 ml de jus de fruits et de pulpe de fruits 1 seringue  tuyaux en silicone alimentaire de la largeur d'un[...]

Vous vous rappelez du Laksa aux crevettes dont je vous ai parlé ici ? Et du fait que ça va swinguer les woks chez moi? Et bien... j'ai récidivé. J'ai bien[...]

Un bon plat pour les fêtes de Noël ou de la St Sylvestre idéal pour un repas de fête vous régalerez vos convives Une recette qui peut être préparée à l'avance[...]