Pâtes, riz & céréales sans genièvre

J'ai été invité récemment à participer à un atelier culinaire Knorr®... et comme j'avais égaré les photos, ça m'a pris du temps avant de vous en parler, mais[...]

J'ai longtemps cru que je n'aimais pas la polenta . Cette semoule de maïs a la particularité de durcir en refroidissant , formant un bloc compact à la texture[...]

Une sauce des plus savoureuse!! J'étais bien sceptique quant à l'ajout de sauce hot chicken ou à poutine dans cette recette, mais Sukie à su me convaincre que[...]

Ça faisait bien longtemps que cette recette de sauce à spagath était sur ma pile à tester, c'est juste que c'est la sauce à hot chicken qui me faisait[...]

C'est bon un risotto! Lorsqu'on remplace le riz arborio par de l'orge, on a un plat fabuleux et pas cher. Les grains d'orge résistent sous la dent... On aime[...]

1 1/2 livre de boeuf haché 6 oignons moyens coupés en 4 6 gousses d'ail écrasées au presse-ail 2 1/2 tasses de céleri coupé grossièrement 3 1/2 tasses de[...]

Après avoir passé des années sans manger de riz, je me suis découvert la passion du risotto. Une fois fois vaincue la peur de le rater, je me suis rendu compte[...]

Toujours bien apprécié une bonne sauce à spaghetti et surtout bien plaisant d'en essayer de nouvelles, comme celle-ci dont je me suis inspiré et qui vient[...]

Après avoir passé des années sans manger de riz, je me suis découvert la passion du risotto. Une fois fois vaincue la peur de le rater, je me suis rendu compte[...]

Une sauce à spaghetti pour le four, oh qu'on aime ça!! Le goût se diffère totalement à celle cuite sur le poêle et rien de tel que des pâtes nappées d'une[...]

Je me bloque tout un après-midi pour faire cette sauce je multiplie la dose par 6, afin de faire un stock au congélateur (super solution de dépannage en cas[...]

Pour terminer la semaine en beauté malgré cette vilaine pluie, je vous offre une autre belle recette de sauce à spaghetti!! Ce n'est pas un secret pour[...]

Source Michèle Cuisson: 10 heures Ingrédients: 2 lbs de bœuf haché 1 lb de chair à saucisses italiennes douces * voir note 2 oignons hachés 1 branche de[...]

Après avoir passé des années sans manger de riz, je me suis découvert la passion du risotto. Une fois fois vaincue la peur de le rater, je me suis rendu compte[...]

J'ai hésité longuement avant de publier encore une autre recette de sauce à spaghetti. Mais celle-ci est différente parce que faite quelque peu à l'ancienne.[...]