Pâtes, riz & céréales sans panko endives

30 portions 1.5 kg Polenta 3 l Lait 3 l D’eau 3 Poivrons rouges en petits dés 100 g Oignons hachés 2 Feuille de laurier 1 cac Cumin en poudre Cuillère à[...]

Un autre essai avec des cannellonis du commerce m’a convaincue de faire moi-même les pâtes la prochaine fois. Malgré tout, grâce à la petite farce[...]

Encore une recette festive et express : de petits nids de pâtes garnis de saumon fumé. Un plat simple, rapide et bon. Il peut être servi en apéro et occupé[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen                  Monastère de Tatev Voilà les vacances finies, vacances riches en découvertes d’un pays totalement[...]

Pour ce KKVKK14, j’ai décidé de mettre en avant un pays dont nous connaissons peu la cuisine : la Russie. Même si j’ai découvert les pelmenis au Kazakstan[...]

Toujours sous le charme de la gastronomie italienne, le risotto fait partie de ces plats que j'apprécie énormément, surtout lorsqu'il est très onctueux. Le[...]

E nglish recipe below Le risotto est une vraie merveille : convivial ET raffiné, il s'accorde avec des ingrédients très variés (restes de frigo parfois[...]

Voici une petite entrée fraiche qui prend des airs de fêtes par sa présentation. Pour 3 personnes: 4 petites tranches de saumon fumé 1 concombre quelques[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la[...]

E nglish recipe below Le risotto est une vraie merveille : convivial ET raffiné, il s'accorde avec des ingrédients très variés (restes de frigo parfois[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la[...]

Une recette simple mais néanmoins délicieusement fraîche et savoureuse pour l'été de quoi régaler vos convives tout en les faisant voyager vers la Thaïlande[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la travaille[...]

Une recette simple mais néanmoins délicieusement fraîche tout en faisant voyager vers la Thaïlande pourquoi pas ... Brochettes de saumon à la citronnelle et[...]

A Moscou , le chou kale est super rare , la dernière fois que j'en avais vu c'était en octobre alors là quand le site Lavka lavka , qui est un groupement de[...]