Pâtes, riz & céréales sans coings risotto

On pourrait réaliser ces craquants roulés au poisson avec des lasagnes et ils seraient probablement plus faciles à farcir et moins longs à cuire. (Et on les[...]

Cette recette est issue du livre de ww "best of 2011" (enfin il me semble sinon c'est "cuisiner au quotidien", un des 2 quoi lol) Normalement cette recette[...]

Depuis mon arrivée à Bogota en Colombie, je loge chez une famille colombienne d'une extrême gentillesse. On ne m'avait pas menti sur la réputation très[...]

Palette de veau et gremolata, raviolis à la courge 6 personnes 3 lb de palette de veau sel et poivre huile de canola Mirepoix* 1 gousse d,ail hachée 1 branche[...]

Depuis mon arrivée à Bogota en Colombie, je loge chez une famille colombienne d'une extrême gentillesse. On ne m'avait pas menti sur la réputation très[...]

C'est bientôt Thanksgiving. Mes amies américaines francophones qui me lisent sont en train d'acheter leur dinde et de peaufiner leur menu, mais en attendant[...]

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L es asperges importées sont offertes à prix doux en ce moment, voici comment recycler un petit reste et se régaler de pâtes fraîches farcies. J’ai[...]

Une salade complète pour un repas tout en un Moi j'aime ces plats unique qu'ils soient chauds ou froids c'est convivial et toute la famille aime on y ajoute ce[...]

Une de mes meilleures improvisations mettant en vedette ces longs rubans de courgette qui s’harmonisent ici parfaitement avec une sauce onctueuse aux[...]

J'avais un reste de poulet à passer, et je n'avais pas envie de me tourner vers les recettes habituelles, comme les vol-au-vent ou bien les hot chicken hihi.[...]