Pâtes, riz & céréales sans provolone mangue gingembre

  J’ai trouvé ces superbes pâtes chez Cabesto à Antibes, c’est un magasin qui vend entre autre des produits alimentaires bretons. Lors de ma dernière visite,[...]

Ce soir, je n'ai pas grand'chose à dire ! Alors pas de fioritures, allons droit au but : le dessert du jour était vraiment bon. Je suis satisfaite ! J'ai été[...]

Cette recette vient du livre Plaisirs coupables de Jean-François Plante qui, malgré un choix plutôt douteux de direction photo, offre toute une palette de[...]

J'adore la cuisine vietnamienne parce qu'au contraire des autres cuisines d'Asie continentale, elle est délicate et repose sur un très petit nombre de saveurs[...]

Je ne peux pas croire que mon blog a 5 ans. J'en ai fait du chemin depuis les cinq dernières années. Je cuisine depuis bien plus longtemps que ça, et ça a[...]

Ça permet de varier à la fois les menus mais aussi de découvrir de nouveaux ingrédients. On fait de cette façon de très belles découvertes! Parfois simples[...]

Voici une recette que j'ai prise dans la revue Lundi Hors-Série Les meilleures recettes de vos vedettes daté No 1   2011-2012. J'adore les recettes simple et[...]

C'est gris , il pleut. C'est dimanche, la semaine recommence. On se prépare à reprendre notre routine. En cherchant des idées de recettes pour le menu de la[...]

Imaginons un coq au vin sans "coq" . Voilà. On fait revenir les légumes; champignons en quartiers oignons en quartiers carottes en tronçons ... On ajoute; du[...]

Non, ce n'est pas une recette du Modernist Cuisine... C'est une simple friandise que j'ai faite pour offrir en cadeau cette fin de semaine. Je suis encore[...]

C'est l'été et on a envie de manger léger, sucré et coloré. Mais le temps ne s'y prête pas forcément... Petit compromis avec ce riz pilaf à l'ananas[...]

Par ici m'sieurs dames, un wok de nouilles sautées à la dinde et aux légumes... Par personne 50g de nouilles chinoises 1/2 oignon 1 escalope de dinde/poulet 1[...]

Toujours dans la lignée repas "asiatisant", je propose des nouilles sautées aux 2 champignons. Pour 2 personnes, on sort : 10g de chamignons noirs déshydratés[...]

C'est un des plats que j'associe à mon père, au même titre que le rosbeef au four, vous savez, celui avec plein de petits légumes autour qui caramélisent dans[...]

Si vous ne mangez pas de viande, il vaut mieux vous abstenir de lire cette horrible recette ... Pour faire ce risotto, il faut d'abord faire un pot-au feu,[...]