Pâtes, riz & céréales sans escalope sauge

Comme promis, on parle de truffe aujourd'hui... C'est la saison! Il y a un peu partout dans la région des marchés aux truffes. J'en ai fait deux, celui de[...]

Une petite recette toute simple pour changer des moules-frites !! En fait, c'est après en avoir cuisiné justement (des moules-frites ) que j'ai eu l'idée de[...]

Connaissez-vous Supersec.com ? Supersec propose des produits frais moins l’eau! Plus clairement, Supersec propose des produits séchés haut de gamme tels que[...]

Les risottos, j'aime en préparer, j'aime aussi en déguster ... Mon meilleur souvenir, un risotto à l'encre de seiche, aux coquilles saint jacques accompagné[...]

Voici un risotto à base de coquillettes qui change vraiment du classique. Ce plat a été un vrai régal ! Un vrai bonheur aussi car cela faisait une éternité[...]

Recette vu France2 dans l'émission Dans la peau d'un Chef animée par Christophe Michalak une recette qui m'a fait envie : le risotto de coquillettes du Chef[...]

J'adore le risotto et c'est devenu un plaisir de le cuisiner ce n'est pas compliqué et ça n'est pas si long que ça à cuisiner on s'en fait une montagne et en[...]

Depuis que les Loulous vont à la cantine j'aime bien leur faire plaisir le mercredi en leur cuisinant des choses qu'ils aiment (histoire de moins[...]

OU DES COQUILLETTES FONDANTES ET PARFUMÉES Aujourd'hui, je vous propose une recette simple mais vraiment pleine de saveurs et qui m'a permis d'utiliser les[...]

OU DES COQUILLETTES FONDANTES ET PARFUMÉES Aujourd'hui, je vous propose une recette simple mais vraiment pleine de saveurs et qui m'a permis d'utiliser les[...]

Je vous présente aujourd'hui une savoureuse façon de réinventer les pâtes : la cuisson par absorption, à la manière d' un risotto. De cette façon , les pâtes,[...]

Préparation + cuisson : 20 min T oujours peu de temps pour cuisiner en ce moment alors me revoici avec une recette de pâtes qui vous permet d'être à table dans[...]

Un plat tout simple, complet aux légumes de saison, parfumé à l'ail, au cumin et au romarin. Une cuisine de vacances, rapide, compatible avec un régime vegan.[...]

Vous avez décidé de faire du poisson pour Noël mais vous ne savez pas quoi mettre comme accompagnement? J'ai la réponse à votre angoissante question: et si[...]

J'adore le risotto et c'est devenu un plaisir de le cuisiner ce n'est pas compliqué et ça n'est pas si long que ça à cuisiner on s'en fait une montagne et en[...]