Pâtes, riz & céréales sans meringue cointreau pomme

Histoire de vous aider dans vos recherches pour participer au  défi Arc en Ciel de ce mois sur  Recettes.de/cuisine je vous propose dans les billets à venir [...]

Je continue dans la mini -série des assiettes monochrome, toujours dans le cadre du défi lancé sur FaceBook par Nicolas des Relais de Rungis  voici mon[...]

J'ai depuis le mois de septembre un magnifique potiron qui attend sagement son heure au fond de ma cave. Je ne l'avais pas un peu oublié. Il a été découpé la[...]

Marinade 2 poitrines de poulet coupées en cubes d'environ 1 pouce 2 c.à table de sauce soya 1 c.à table de sauce aux huîtres 1 c.à thé de fécule de maïs 1 c.à[...]

Il n'y a pas que les cretons de Mémé superstar qui font fureur chez nous. Quand on dit ''comfort food'' moi c'est ce plat qui me vient en tête. Rien de fancy,[...]

Une petite recette toute simple pour changer des moules-frites !! En fait, c'est après en avoir cuisiné justement (des moules-frites ) que j'ai eu l'idée de[...]

Ingrédients pour 4 tartines: 200 gr. farine de maïs pour polenta  400 gr. eau sel 2 bars (500 gr. chaqun) Fiordifrutta Rigoni di Asiago à la pamplemousse rose[...]

Ingrédients pour 4: 380 gr. pâtes orecchiette Benedetto Cavalieri chou-fleur saucisson de porc aubergine tomates cerises huile d'olive ail piment Garofalo sel[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. fusillis Piaceri Mediterranei 1 oignon 1 petite aubergine noire 1 carotte 2 coeurs d'artichauts 2 tomates rouges curry piment[...]

Ingrédients pour environ 16 arancine: 350 gr. polenta  une poignée de sel 1,4 lt. eau grana râpé fromage scamorza jambon cuit farine eau huile d'arachides[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients pour 4: 350 gr. pâtes (pour moi Le Veneziane, sans gluten) 400 gr. bouchées d'espadon 800 gr. tomates pelées 1[...]

Chose promise, chose due, voici une des recettes du délicieux et luxueux livre de pâtes de l' Academia Barilla - PASTA ! dont je vous parlais l'autre jour.[...]

Moi qui détestais les épinards étant petit, je me suis mis à les vénérer une fois plus grand. Sans doute à cause de la combinaison parfaite qu'ils forment[...]

Ma mère faisait quand j'étais petite, pour les jours de fête, un fantastique plat de haricots blancs géants, lentement cuits au four dans une sauce tomate[...]

Miss creamy m'a offert un cours de cuisine à l'atelier des chef avec elle!! On a cuisine 3 plats avec pour fil rouge la tomate. On a été enchanté par les[...]