Pâtes, riz & céréales sans griottes couscous cardamome

On peut faire un excellent plat avec des ingrédients très basiques ! La preuve avec ce beau risotto parfumé au chorizo . Un ingrédient pas bien cher qui[...]

Dans de l'huile d'olive (je dirais "un peu" mais.... allez je ferme les yeux ) ...  généreusement; de l'ail du curcuma du riz (carnaroli, arborio,  on un ami[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette du risotto à la saumonette et encornet 30 g d'huile arachide 30 g de beurre 120 g d'oignons[...]

Ingrédients: Ingrédients : 150g de spaghettis Sel Poivre Margarine légère Jambon cuit à l’os 1 échalote 1 oignon Curcuma Moutarde bio Farine (1 cuillère)[...]

Ingrédients: - Une pâte levée - Demi-courge spaghetti - 100 gr de lardons - 3 carottes, 1 courgette - Echalote (fraiche, surgelée) - Gingembre, Curcuma, une[...]

Ingrédients: Poisson et jambon sont mariés ici, mais si cela ne vous plaît pas, remplacez le jambon par des filets de truite ou saumon (voir thon en boîte[...]

Ingrédients: 4 pavés de saumon et un pavé de cabillaud (le tout en surgelé : retour de vacances un dimanche = cuisine débrouille. En plus, les pavés à peine[...]

Ingrédients: Quinoa (2 verres environ) Asperges du jardin (1 belle poignée) ½ melon par personne 1 grosse saucisse de Morteau fraiche Quelques fraises du[...]

Parfums de Table.com m'a offert un tube de poudre d'épices " Impression Cachemire ". Plutôt que de commencer à tester ce mélange avec un curry, j'ai voulu[...]

En cette veille de week-end, pas très ensoleillé sous le ciel parisien, où les barbecues me semblent un peu compromis ( j’ai bien dit un peu) je vous propose[...]

Je ne sais vraiment pas comment les cuisinière québécoises ont pu se débrouiller avant que nous connaissions les currys et les sautés! Vraiment, ce n'est que[...]