Pâtes, riz & céréales sans roquefort gambas

Ingrédients (pour 6 personnes) : - compter 1 verre à moutarde de riz par personne de riz à risotto (type arborio) - 1,5 litre d'eau environ - 1 cube de[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 250 g de penne (pâtes) - 150 g de champignons de Paris - 5 tranches fines de Coppa (jambon italien) - 15 cl de crème[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - pâtes penne pour 6 personnes (les quantités varient selon l'appétit des convives... ;-) ) - une botte d' asperges vertes[...]

Nombre de personnes - + 6 escalopes de poulet 200 g de tagliatelle vertes 4 oignons 200 g de gouda 2 cuillères à soupe de fond de volaille déshydraté 3[...]

Nombre de personnes - + 500 g de tagliatelle fraîche (de préférence) 1 filet de saumon frais (ou surgelé) coupé en dés 35 cl de crême fraîche 1 noix de beurre[...]

Nombre de personnes - + 350 g de riz spécial risotto (type arborio) 2 truffes noires dus périgords 3 échalotes 10 cl de vin blanc sec 100 g de beurre 50 g de[...]

Nombre de personnes - + Estragon 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 400 g de saumon frais 20 cl de crème fluide 5 oignons 500 g de tagliatelle[...]

Nombre de personnes - + Tagliatelle fraîche (selon votre gourmandise) 200 g de fruit de mer mélangés 1/2 l de crême fraîche 1 dose de safran Poivre blanc Sel[...]

Nombre de personnes - + Spaghetti pour 4 en fonction de l'appétit 250 g de roquefort 1 noix de beurre 200 g de crême fraîche 1/2 verre de cognac J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 300 g de farine 2 oeufs 10 cl de lait 1 pot de crème épaisse 20 cl de eau Sel Pour la farce : 180 g de boeuf maigre 180 g de porc[...]

Nombre de personnes - + 300 g de tortellini 50 g de beurre 200 g de champignon de Paris 1 filet de huile Parmesan râpé Poivre Sel 150 g de mascarpone 2 Jaunes[...]