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Risotto au parmesan et au jambon

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Ingrédients (pour 6 personnes) : - compter 1 verre à moutarde de riz par personne de riz à risotto (type arborio) - 1,5 litre d'eau environ - 1 cube de bouillon de volaille - jambon sec de Parme (ou Serrano) en chiffonade - 1 gros oignon - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 100 g de parme [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • crème
  • parmesan
  • beurre
  • oignon
  • moutarde
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • jambon
  • cassis
  • risotto
  • olive
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • parmesan
  • beurre
  • oignon
  • moutarde
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • jambon
  • cassis
  • risotto
  • olive
  • creme

Difficulté: Difficile


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