Pâtes, riz & céréales sans cassis pintade beaufort

En avril, j'ai filé au vert en Creuse, pour me ressourcer. J'ai découvert une région pleine de charme, non sans rappeler le Cantal que je connais bien. Très[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1092 grammes Préparation du levain 40 g d'eau 17 g de levure de boulanger fraîche 32 g de levain 22 g de miel 15 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 700 grammes Pour 700 grammes de galettes 200 g de farine type 55 300 g de polenta 5 g de sel fin 300 g d'eau froide[...]

Ingrédients: 45gr de farine 45gr de beurre 700 gr d eau 8-9 cac de fumet de poisson (......de la marque) 250-300gr de mélange fruit de mer du vin blanc[...]

Ingrédients: Ingrédients : 150g de spaghettis Sel Poivre Margarine légère Jambon cuit à l’os 1 échalote 1 oignon Curcuma Moutarde bio Farine (1 cuillère)[...]

Ingrédients: - 1 courge spaghetti de taille moyenne - 1 oignon - 2 c. à soupe de farine d’avoine (pas des flocons!) ou de farine de blé type 55 ou 65 - 2[...]

Ingrédients: pour la pâte au polenta : 75 gr de polenta rapide 225 gr de farine 1/2 cuil à café de sel 150 gr de beurre froid 30 gr de parmesan 1 jaune d'oeuf[...]

Ingrédients: - 1 paquet de tortellinis gorgonzola et noix - Beurre - 1 cs de farine - Lait - Parmesan râpé - Gruyère râpé - Sel, poivre Préparation: - Faites[...]

Ingrédients: Quinoa (2 verres environ) Asperges du jardin (1 belle poignée) ½ melon par personne 1 grosse saucisse de Morteau fraiche Quelques fraises du[...]

Ces biscuits là, je les ai adorés! Et je ne suis pas la seule puisque tous ceux qui les ont goûtés ont voulu la recette! Cette texture qui croustille sous la[...]