Pâtes, riz & céréales sans cèpes palourdes

Cette méduse volante dans le salon… Air planting by Carolijn Slottje Ingrédients pour 2 personnes: 240 g de fregola sarda 24 g de bolets séchés 1 grosse[...]

Bonjour, C'est sur un site écrit en anglais que j'ai trouvé cette bonne recette. Un plat complet, original puisqu'on utilise des soupes en brique. Essayez,[...]

Cette méduse volante dans le salon… Air planting by Carolijn Slottje Ingrédients pour 2 personnes: 220 g de fregola sarda 24 g de bolets séchés 1 grosse[...]

J'aime beaucoup les risotto. j'imagine qu'il faut dire les rissoti, non? amis italiens... Et c'est un plat que je cuisine souvent, ici, dans ma petite cuisine[...]

125 gr de tagliatelles 250 gr de bolets frais ou congelés 3 gousses d' ail 2 dl vin blanc 1 cs de farine huile de truffes persil plat huile d'olive 1 filet de[...]

• 300 g de riz italien • 250 g de champignons (cèpes, bolets...) • 20 cl de vin blanc sec • 1 oignon • 1 dose de safran • 75 g de beurre • de bouillon de[...]

250 g de riz risotto 1 l de soupe aux cépes et bolets Liebig 4 c. à soupe d’huile de tournesol Préparation ÉTAPE 1 Faites chauffer l’huile à feu doux et[...]

Gourmandism is an act of judgment, by which we prefer things which have a pleasant taste to those which lack this quality. - Jean-Anthelme Brillat-Savarin[...]

Comme François Couplan, qui a intitulé un des ses livres "Mangez vos soucis", j'aime bien mettre des soucis dans mes casseroles, je préfère les voir ainsi[...]

Ingrédients pour 4: 350 gr. riz basmati 30 gr. bolets secs piment persil huile d'olive ail oignon vin blanc Temps de préparation: 20 min. Préparation: Je[...]

Nombre de personnes - + 300 g de riz rond 2 échalotes 1 cube de bouillon de volaille 1 l de eau 1 sachet de bolet déshydraté 2 escalopes de dinde 1 cuillère à[...]