Pâtes, riz & céréales sans anchois pavot

30 portions 1½ kg Polenta 3 l Lait 3 l D’eau 2 dl Crème fraiche 2 Gousse d’ail haché. 3 Feuille de laurier 1 cac Noix de muscade râpée[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen                  Monastère de Tatev Voilà les vacances finies, vacances riches en découvertes d’un pays totalement[...]

L'avocat donne une base très crémeuse à cette sauce, et permet de supprimer quasiment l'huile et d'éviter le côté graisseux qu'on a souvent avec les sauces[...]

Une petite recette de printemps toute simple, des linguine avec la sauce crémeuse du mac & cheeze  de Oh She Glows , l'ail en moins, des asperges poêlées et[...]

Tout d'abord je précise que cette recette m'a été inspirée d'une part par  Nathalielielie   pour le crumble de cabillaud (avec quelques modifications...) et[...]

Detox : (medecine) subir un traitement visant à éliminer les substances poisons d'un corps.  Par ex. bière, cookies, burgers, régime aux twix, aux[...]

- 3 escalopes de poulet - 3 merguez - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1/2 chorizo - 10 tranches de bacon - 2 cuillères à café de curcuma en poudre - 1[...]

Le porridge on le connaît sucré. J'avais déjà entendu parler du porridge salé mais voilà je ne m'y étais pas vraiment attardée. Et puis il y a quelques jours[...]

Retour du butternut sur nos étals pour notre plus grand plaisir, car les possibilités de recettes sont variées. N'est-ce pas ? Aujourd'hui je l'associe aux[...]

Gourmandism is an act of judgment, by which we prefer things which have a pleasant taste to those which lack this quality. - Jean-Anthelme Brillat-Savarin[...]

Nombre de personnes - + 600 g de porc 600 g de veau 4 tomates 5 carottes 1 champignon de Paris 350 g de jambon fumé 3 oignons 300 ml de bouillon de boeuf 400[...]